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Gâteau au yaourt à la framboise

Publié le par cestnathaliequicuisine

Gâteau au yaourt à la framboise

Voici un gâteau simple à préparer et qui ravira tous les gourmands. A la base un simple gâteau au yaourt agrémenté de quelques framboises fraîches et le tour est joué. Le pot sert de mesure et inutile de se prendre plus la tête. C'est chez Chocotate and...

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Galinhada comme un petit air de Brésil

Publié le par cestnathaliequicuisine

Galinhada comme un petit air de Brésil

En été j'adore préparer ce genre de plat, c'est complet, on le prépare au dernier moment et on se régale. Je prépare souvent et de toute saison d'ailleurs mon jambalaya... ou plutôt celui de Jamie Oliver :)... qui a toujours du succès. Aujourd'hui c'est...

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Papeton d'aubergine

Publié le par cestnathaliequicuisine

Papeton d'aubergine

Une petite escapade dans le sud de notre belle France avec ce papeton d'aubergines. Le papeton est une spécialité d'Avignon, à base d'oeufs et de caviar d'aubergines (pas de thon dans le papeton, son nom et sa couleur pourrait être trompeur!...), il est...

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Blanquette de crevettes au citron

Publié le par cestnathaliequicuisine

Blanquette de crevettes au citron

Je reprends tranquillement le chemin du blog après quelques semaines d'absence, semaines à la fois de repos avec quelques petits week-end passés à droite et à gauche et surtout la fin de l'année scolaire pour mes deux grands. Depuis quelques jours avec...

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Panzanella la petite salade fraîcheur

Publié le par cestnathaliequicuisine

Panzanella la petite salade fraîcheur

Le beau temps et la chaleur de ces derniers jours nous incitent à préparer des repas un peu sur le pouce et les salades restent le petit plat idéal. La panzanella est une salade italienne à base de pain rassis, de tomates, oignons et basilic. Des saveurs...

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Gratin de courgettes parmesan

Publié le par cestnathaliequicuisine

Gratin de courgettes parmesan

Je reviens avec cette recette de gratin de courgettes au parmesan, déjà diffusée il y a plusieurs années au début de mon blog. Elle gagne à être remise en avant, je la prépare souvent et elle a toujours autant de succès auprès de ma tribu. A la base j'utilisais...

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Chakchouka aubergine, tomates et basilic

Publié le par cestnathaliequicuisine

Chakchouka aubergine, tomates et basilic

La saison des aubergines commence et c'est avec cette recette de Dorian qui a toujours tant de choses à nous raconter... mais avec toujours beaucoup d'humour et de gourmandise que j'ouvre la saison! Une chakchouka d'aubergine et tomate parfumée au basilic...

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Salade de quinoa aux asperges dans ma box Cookrs

Publié le par cestnathaliequicuisine

Salade de quinoa aux asperges dans ma box Cookrs

Il y a quelques semaines j'ai été contacté par Kevin pour tester une box Cookrs. Le concept est simple et pratique. Je vous dis tout. Chaque semaine l'équipe Cookrs vous propose 7 à 8 plats de saison. Chaque recette a été choisie et et testée par l'équipe...

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Mon granola maison

Publié le par cestnathaliequicuisine

Mon granola maison

J'ai pris l'habitude de réaliser mon granola maison et quel succès! C'est vrai que faire son granola c'est un peu la tendance du moment, il permet d'assurer un petit-déjeuner healthy et croustillant qui nous accompagne tout au long de la matinée. En effet,...

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