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Côtes de blettes en crumble de noisettes et parmesan

Publié le par cestnathaliequicuisine

Côtes de blettes en crumble de noisettes et parmesan

Il fut un temps où je faisais un peu la grimace en voyant arriver une botte de blettes dans mon panier paysan! Je vous rassure ce n'est plus le cas, et c'est même l'inverse tant on apprécie ce légume à la maison. Vous trouverez deux délicieuses recettes...

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Oeufs au lait au Cookeo

Publié le par cestnathaliequicuisine

Oeufs au lait au Cookeo

Je n'avais pas encore pris le temps de parler du Cookeo le robot multicuiseur de Moulinex. Il me tentait vraiment ce robot intelligent, mais j'avais un peu peur que ce soit un investissement inutile et un encombrement supplémentaire dans ma cuisine....mais...

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Mon panier Illico Fresco

Publié le par cestnathaliequicuisine

Mon panier Illico Fresco

J'ai été contacté il y a quelques jours pour tester Illico Fresco, ce site propose la livraison de panier repas à partir de produits bio et frais, avec des recettes rapides pour cuisiner chez soi. Ce concept permet de gagner du temps, fini la corvée des...

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Flans de légumes {curry et lait de coco}

Publié le par cestnathaliequicuisine

Flans de légumes {curry et lait de coco}

Des petits flans riches en légumes aux saveurs curry et coco! Une petite gourmandise salée saine qui accompagnera parfaitement une salade composée par exemple. A la maison, ces flans ont beaucoup plu, ils ont été dévorés en quelques minutes! Repérés chez...

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Terrine de poulet aux olives et basilic

Publié le par cestnathaliequicuisine

Terrine de poulet aux olives et basilic

Une petite terrine de poulet à déguster en entrée ou à l'heure de l'apéritif, simple et rapide à préparer. C'est sur le joli blog d'Isa-Marie Grelinette et Cassolettes que j'ai trouvé la recette, je l'ai simplement adaptée à la taille de ma petite terrine,...

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La fougasse d'Aigues-Mortes

Publié le par cestnathaliequicuisine

La fougasse d'Aigues-Mortes

La fougasse d'Aigues-Mortes est une brioche bien moelleuse sucrée et délicieusement parfumée à la fleur d'oranger, spécialité de cette jolie petite ville du sud de la France située en Occitanie. Mon papa adore cette fougasse et c'est ma soeurette qui...

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Tarte à la tomate et à l'amande

Publié le par cestnathaliequicuisine

Tarte à la tomate et à l'amande

Profitons des dernières tomates bien mûres de la saison avec cette recette toute droit sortie du blog de Cooking Julia et du blog Unsiphonfonfon. Cette tarte aux tomates et à l'amande est une recette du chef Ottolenghi , je craque systématiquement sur...

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Gâteau aux prunes et fromage blanc

Publié le par cestnathaliequicuisine

Gâteau aux prunes et fromage blanc

Un délicieux gâteau fruité à base de prunes et de fromage blanc à déguster à l'heure du goûter, du dessert ou du petit déjeuner... peu importe ce qui est sûr c'est qu'il est délicieux et qu'il n'en restera pas une miette. Une texture gourmande et moelleuse...

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Autour d'une soupe de saison la minestrone

Publié le par cestnathaliequicuisine

Autour d'une soupe de saison la minestrone

A table autour d'une minestrone!! j'adore cuisiner cette soupe italienne à base de légumes de saison qui peut se cuisiner en hiver comme en été. Pour ma part j'avoue qu'elle marque souvent la fin de l'été, dans le même esprit que la soupe au pistou. C'est...

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