Tarte à la tomate

Publié le par cestnathaliequicuisine

Je participe à une nouvelle escapade en cuisine.

Le thème du mois de juillet étant "Pique-nique salé".

Je devais donc piocher une recette salée pouvant être transportée en pique-nique sur le joli blog de Somphet "La fourchette gourmande". J'ai choisi cette délicieuse recette de tarte à la tomate . J'aime beaucoup les tartes salées à base de tomates et cette recette très simple et très rapide à réaliser était bien tentante.

Tarte à la tomate
Tarte à la tomate

Préparation: 15 minutes       Cuisson: 20 minutes

Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 ou 4 tomates selon la grosseur
  • 1 boule de mozzarella
  • gruyère râpé
  • 1 c.à soupe de moutarde forte
  • herbes de Provence
  • sel et poivre
Tarte à la tomate

Préparation:

  • Préchauffez votre four th. 220°C.
  • Coupez les tomates et la mozzarella en fines tranches. Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, étalez une fine couche de moutarde. Disposez les tomates et la mozzarella. Saupoudrez d'herbes de Provence, salez et poivrez. Recouvrir de gruyère râpé. 
  • Mettre au four pendant 20 minutes environ.

Nous nous sommes régalés avec cette tarte!!

Je vous invite à découvrir la recette que Flo du blog  Flo en cuisine a choisi chez moi pour son escapade en cuisine...

Publié dans tartes salées, tomate

Commenter cet article

Alain 05/12/2016 21:32

Cette tarte est à recommander. Merci.

Romain 21/08/2014 18:00

Si jamais les tartes t'inspirent toujours, le KKVKVK vient de faire sa rentrée sur mon blog ;) ! A très vite, j'espère

mymy cuisine 13/08/2014 18:47

Un grand classique que tu a rendu très joli! et appétissant!

sophie 01/08/2014 23:42

Tout y est ! le panier la tarte qui a l'air délicieusement bonne... ou est tu ? j'arrive !

PiRoMa 01/08/2014 20:20

J'adore la tomate sous toutes ses formes...bizz

Ninou 31/07/2014 22:50

Encore une belle recette (et une belle participation) Belle soirée

Natly 31/07/2014 21:44

Fraiche, elle doit être super !! Joli choix

Valou 31/07/2014 21:01

Belle tarte appétissante pour cette escapade gourmande....

Bises.Valou.

virginie moreau 31/07/2014 20:31

Très belle, j'en ai justement mangé une ce soir !!!!!!!!!!!!!!

aux fourneaux 31/07/2014 19:35

Bien appétissante ta tarte à la tomate, un vrai régal
Bisou

Gabie 31/07/2014 17:39

Tes photos sont hyper gourmandes ! Belle participation ! A bientôt !

babakitchen 31/07/2014 16:34

ho bah oui, jolie tarte !!

Cookies.10 31/07/2014 16:24

Ça a l'air bon ,j'y gouterais volontiers ;)
Merci du partage !

sotis 31/07/2014 15:39

je la croquerai bien cette tarte!!! bisous

Jenny 31/07/2014 15:27

J'adore la tarte à la tomate c'est ma préférer et c'est vrai que j'y pense rarement pourtant merci^^

sophie 31/07/2014 15:00

un grand classique mais juste trop bon

patricia 31/07/2014 12:54

humm c'est vrai quel est à croquer, bisous bonne journée

Jenn is cooking 31/07/2014 10:25

Une tarte comme je les aime!
J'adore ton plat à tarte aussi et j'en cherche justement des rouges à pois blancs!!

Cookandfashion 31/07/2014 10:22

Cette tarte à la tomate m'a l'air excellente ! Il faut que je la teste. Et ça change de la basique pizza !

bree13 31/07/2014 10:12

elle me plaît bien cette tarte !