Muffins comme un bounty

Publié le par cestnathaliequicuisine

Une petite tournée de muffins aujourd'hui! C'est le dernier jour du mois de septembre et c'est le jour pour une escapade en cuisine...

Le thème du mois de septembre:  Muffins et cupcakes

Le principe de la ronde: tu t'inscris au thème défini, le tirage au sort désigne le blog sur lequel tu dois chercher une recette sur le thème en question, tu réalises la recette! Je suis donc allée piocher une recette chez Corinette du très gourmand blog L'Atelier de Corinette. J'ai beaucoup de chance car j'avais le choix entre plusieurs recettes de muffins, et j'ai craqué sur ces muffins coco et pépites de chocolat. Ils ont fait l'objet d'un goûter bien gourmand!

Muffins comme un bounty

Ingrédients:

  • 150 g de farine
  • 150 g de sucre en poudre
  • 125 g de noix de coco râpée
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 2 oeufs
  • 100 g de beurre fondu
  • 120 g de fromage blanc
  • 1 sachet de levure chimique
Muffins comme un bounty
Muffins comme un bounty

Préparation: 15 minutes        Cuisson: 20 minutes

Préparation:

  • Fouettez les oeufs avec le sucre
  • Incorporez la farine et la levure
  • Ajoutez le fromage blanc puis le beurre fondu
  • Versez la noix de coco râpée et les pépites de chocolat. Bien mélanger.
  • Versez dans des moules à muffins.
  • Enfournez à 180°C pendant 20 minutes

Allons voir ce que Flo du blog Flo en Cuisine a trouvé chez moi.

Bonne escapade!

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EmiLy 03/06/2015 18:11

Delicieux

Nathalie 03/06/2015 19:13

Merci beaucoup!! Bonne soirée

gingembre & chocolat 03/12/2014 23:12

muffins : fait, dévoré et publié :) merciiiiiiiii nathalie pour ta délicieuse recette qui nous à beaucoup mais alors beaucoup plu !!!!
bisous
laurence

ohmacuisine 13/11/2014 22:08

j'ai failli rater ça ! à tester ! merci !

Encyclopédie de recettes 05/10/2014 17:51

Comment ne pas craquer! Bon dimanche

Miss Bretzel 05/10/2014 10:46

Waouh, quelle terrible gourmandise!

virginie 04/10/2014 22:34

c'est ultra gourmand dis donc !

Lucie 04/10/2014 20:31

Et une tournée pour moi s'il te plait, coco chocolat c'est l'alliance parfaite pour moi, alors tes muffins ils sont tout pile poil comme je les aime, je veux ! tu peux mes les envoyer par colis ;) ! bisous

Au palmarès de la gourmandise 04/10/2014 17:28

Tous mignons et certainement tres bons tes petits muffins! bises et beau we!

Julie Défixe 04/10/2014 13:15

Recette très gourmande !!! Je vais me régaler :)

virginie moreau 04/10/2014 07:41

Je me suis régalée avec une de tes recettes !!!!! : http://virginiemoreau.canalblog.com/archives/2014/10/04/29700363.html

Carmencita 04/10/2014 00:11

ils sont superbement gourmands, un régal bises

CuisinetCigares.com 03/10/2014 22:14

Ohhh il va falloir que je les teste si je veux connaître leur goût ;-) Franchement c'est très tentant ^^
Bises et bon week end ! Sandy

virginie moreau 03/10/2014 18:03

Rien que le nom de tes muffins et je craque !!!!!!!!!

Oumkadia 02/10/2014 23:35

J aime trop les muffins!!! Et c est une super association noix de coco & chocolat!!! Bonne soirée!

Valérie / Framboises et bergamote 02/10/2014 20:56

Les muffins et leur déclinaison à l'infini, j'adore ça !
Chocolat, noix de coco et fromage blanc, ça me va ...
Belle soirée

DineavecSandrine 02/10/2014 09:06

Coco et chocolat, que du bonheur!!!
Bon jeudi, Dine avec Sandrine

c-line 02/10/2014 08:44

Des muffins gourmands qui me font de l'oeil hummm!! Bises

Cécile 01/10/2014 21:37

Rien qu'à l'intitulé on se régale et en plus tes photos sont superbes! Trop miam. Bises.

gingembre & chocolat 01/10/2014 17:14

hummmmmmm j'aiiime beaucoup ce muffin, j'aurai du le faire cet aprem car j'ai réalisé une recette de flan que j'ai trouvé et je suis frustré : pas du tout ressemblant ah ah ah ! bon je note pour la prochaine fois car ils me plaisent vraiment :)
au fait : je me suis inscrite à ta newletter mais je ne reçois rien ! ou alors je n'arrive pas à t'identifier, tu es sous ton nom de domaine dans tes mail ?
bizzzzzzzz
laurence

PiRoMa 01/10/2014 17:13

Je ne résiste pas!!!Bises