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/image%2F0931818%2F20200927%2Fob_46f916_dsc-7730.png "Gâteau de santé aux prunes")
/image%2F0931818%2F20200630%2Fob_916a3a_dsc-7556.png "Pizza Calzone à la napolitaine")
/image%2F0931818%2F20200628%2Fob_48a485_dsc-7521.png "Risotto coeurs d'artichauts et tomates séchées")
/image%2F0931818%2F20200615%2Fob_0e3422_dsc-7457.png "Focaccia facile et sans pétrissage")
/image%2F0931818%2F20200613%2Fob_39593b_dsc-7413.png "Carpaccio de fraises à la menthe")
/image%2F0931818%2F20200612%2Fob_616897_dsc-7318.png "Vin de feuilles de cerisier")
/image%2F0931818%2F20200611%2Fob_f89026_dsc-7373.png "Tresse feuilletée saumon épinard")
/image%2F0931818%2F20200606%2Fob_52b0fd_dsc-7265.png "Flan à la macédoine de légumes")
/image%2F0931818%2F20200606%2Fob_89a220_dsc-7127.png "Aubergines farcies végétariennes")
/image%2F0931818%2F20200604%2Fob_563895_dsc-7175.png "Clafoutis aux cerises de Christophe Felder")
Petite escapade... à Malte
Pas de recette aujourd'hui mais simplement quelques photos de notre escapade à Malte où nous avons séjourné le temps d'un long week-end quelques jours avant les vacances de Noël pour se ressourcer au soleil de la Méditerranée. Malte baigne au milieu de la Méditerranéee au sud de la Sicile et au Nord de l'Afrique. La République de Malte est le 11eme plus petit pays du monde avec une superficie de 316 kms². L'archipel Maltais est constitué de 9 îles dont 4 sont habitées, les îles principales sont Malte et Gozo. Une petite île riche en histoire puisque sa localisation stratégique lui a valu les convoitises de nombreuses civilisations au cours des âges. Colonie phénitienne, romaine, byzantine, arabe, sicilienne, bonapartiste en 1798 et enfin anglaise. Malte acquiet son indépendance en 1964, elle devient menbre de l'union européenne en 2004 et rentre dans la zone Euro en 2008. L'influence anglaise reste très présente et les langues officielles sont l'Anglais et le Maltais.
Très peu de plages et beaucoup de rochers...la mer est omniprésente.
La Valette est la capitale de Malte, fondée par les Chevaliers de Malte après le grand siège contre les ottomans. Elle constitue avec les Trois cités l'un des plus beaux ensembles fortifiés au monde. La couleur miel de ses murailles se détache du bleu profond de la Méditerranée.
Les rues sont étroites et souvent en pente et l'on aperçoit toujours la mer. Et on profite des décos de Noël.
Toujours l'influence Anglaise.
Petite escale à Birgu.
Un petit coucher de soleil juste pour le plaisir, d'autant plus qu'à cette période de l'année le soleil se couche à 16h30.
Le petit port de pêche de Marsaxlokk avec le bateau traditionnel Maltais très coloré et utilisé pour la pêche : le luzzu.
Le marché local. La pêche a été bonne!
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Alison 04/09/2015 07:25
Mimimarie 07/02/2015 23:26
gingembre & chocolat 07/02/2015 10:36
mariejoe 04/02/2015 15:43
Mon tiroir à recettes 02/02/2015 18:32
mimi 02/02/2015 07:56
Jenny 02/02/2015 00:16
Pounchki 01/02/2015 16:36
LadyMilonguera 01/02/2015 13:25
stef 01/02/2015 13:03
mes petites lubies 01/02/2015 11:50
Chrystel 01/02/2015 11:03
nani's kitchen 01/02/2015 10:23
la gourmandise est un joli défaut 01/02/2015 09:45
annie35 01/02/2015 09:41
Kakou 01/02/2015 09:30
bree13 01/02/2015 07:58