Courgettes façon pizza

Publié le par cestnathaliequicuisine

Courgettes façon pizza

Façon pizza! Et pourquoi pas! Si si je vous assure, voilà une délicieuse façon de cuisiner la courgette. C'est la saison et il faut en profiter! Quand je passe chez mon papa, j'en ramène du jardin... fraîchement coupées, c'est toujours bien agréable. Et quand j'ai fait le tour des tartes, des lasagnes, des gratins... par ici mon préféré, des beignets...je tente autre chose, ici façon pizza. Vous trouverez dans la liste des infrédients la garniture utilisée pour cette version, mais libre à vous de la modifier en fonction de vos goûts... J'avais cependant utilisé du chorizo et il relevait bien la courgette qui elle est un peu fade de nature.

Courgettes façon pizza

Ingrédients:

  • 3 courgettes moyennes
  • un peu de sauce tomate (maison ou 2 c. à soupe de concentré de tomate)
  • 1 morceau de chorizo
  • 2 tomates mûres
  • mozzarella râpée
  • quelques olives
  • origan
  • huile d'olive
  • sel et poivre
Courgettes façon pizza

Préparation: 15 minutes        Cuisson: 35 à 40 minutes

Préparation:

  • Lavez les courgettes et coupez les 2 extrémités. Plongez les courgettes dans une casserole d'eau salée bouillante et laissez bouillir pendant 15 à 20 minutes selon la grosseur des courgettes. Egouttez.
  • Préchauffez votre four th.200°C. 
  • Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur et placez-les dans un plat allant au four. Répartissez sur le dessus les ingrédients de votre choix. Pour moi sauce tomate, chorizo, tomates coupées en morceaux, salez et poivrez, ajoutez l'origan, la mozzarella râpée, les olives, et un filet d'huile d'olive. Enfournez pendant 15 à 20 minutes selon votre four.

Vraiment rien de compliqué, je vous conseille d'essayer c'est délicieux!

Bonne journée

♥♥♥

Commenter cet article

miams 25/09/2015 19:55

oh a essayer

cuisine touche a tout 20/08/2015 10:46

très belle idée de recette et bien présenter

cuisine touche a tout 20/08/2015 10:46

très belle idée de recette et bien présenter

cuisine touche a tout 20/08/2015 10:46

très belle idée de recette et bien présenter

cuisine touche a tout 20/08/2015 10:46

très belle idée de recette et bien présenter

miams 30/07/2015 20:04

sa donne envie merci

DineavecSandrine 30/07/2015 11:35

Super sympas et nettement plus light que la version pizza italienne!
Bon jeudi, Dine avec Sandrine

virginie moreau 28/07/2015 23:45

J'en avais fait mais en coupant la courgette en tranches ! et excellente idée de mettre du chorizo !!

cuisinezcommeceline 27/07/2015 20:44

j’adore l'idée car la pizza j'adore et la courgette aussi ça tombe bien mdr je note

Corinne / Mamou and Co 26/07/2015 20:16

Très sympa cette idée pour cuisiner les courgettes, je note !

corinnette 25/07/2015 23:22

magnifique idée

mamie caillou 22/07/2015 16:23

j'aime beaucoup cette idée et je vais certainement m'y essayer !

Sophie 21/07/2015 23:40

Super recette merci Nathalie. Gros bisous

Isabelle 21/07/2015 23:39

En voilà une bonne idée ! à la maison aujourd'hui c' était confiture de courgettes, tu connais ?

Nathalie 27/07/2015 22:17

Par habitude je prends toujours du chorizo doux question de goût!! Merci d'avoir testé !! Bises

Isabelle 26/07/2015 21:42

Et bien voilà, c' était au menu de ce soir, tout le monde a approuvé, même si mon chorizo était un peu fort !

la cuisine de poupoule 21/07/2015 21:36

Tres jolie c'est une super idée
Bonne soirée
Bises

Miss Bretzel 21/07/2015 21:25

Une très bonne idée que je vais garder de côté!!

Pounchki 21/07/2015 20:57

oh c'est trop bon mais surtout un excellent moyen de faire manger des courgettes aux récalcitrants :) bisous et bonne soirée !

papillonmyosotis 21/07/2015 20:54

Très belle courgette, miam.

bree13 21/07/2015 18:18

sans aucun doute !

Virginie 21/07/2015 17:05

oh c'est quelque chose qui me plait beaucoup dis donc à tester rapidement