Biscuits viennois cerise confite

Publié le par cestnathaliequicuisine

Biscuits viennois cerise confite

Je sais que la plupart d'entre nous s'affairent aux derniers préparatifs, c'est cela aussi la magie de Noël, tous les préparatifs pour que le repas soit parfait, pour que les cadeaux soient prêts juste à temps avant d'arriver sous le sapin. En attendant, je partage avec vous ces sablés hauts en couleur. Ils sont juste délicieux, je vous laisse rapidement la recette sans oublier de vous souhaiter un Joyeux Noël!

Biscuits viennois cerise confite

Ingrédients:

  • 200 g de beurre pommade
  • 2 blancs d’oeufs
  • 225 g de farine
  • 80 g de sucre glace
  • 10 g de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • cerises confites

Préparation:

  • Dans le bol du robot, battre le beurre mou avec le sucre , le sucre vanillé et le sel.
  • Ajouter les blancs d’œufs et mélangez.
  • Ajouter la farine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
  • Préparer une plaque allant au four avec une feuille de papier cuisson , dresser des rosaces de pâte à l’aide d’une poche à douille cannelée de diamètre moyen.
  • Déposez une demi cerise confite au centre de chaque sablé, et réservez la plaque au frigo une heure avant la cuisson .
  • Enfournez th. 180°c pendant 12/15 minutes, les sablés doivent être légèrement dorés.
  • Laissez refroidir sur une grille.

Source: ici

Il sont à croquer!

♥♥♥

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Afternoon Tea 01/01/2016 23:07

L'année 2015 m'a permis de faire ta rencontre virtuelle et j'en suis vraiment très heureuse. Ta gentillesse, ta bonne humeur sont un véritable bonheur, alors surtout ne change pas ;) J'en profite pour te souhaiter une très belle nouvelle année.

Qu'elle soit belle et douce avec toi et ta famille et surtout qu'elle t'apporte beaucoup de bonheur.


Gros bisous

sophie 01/01/2016 17:24

des biscuits original que je n'ai encore jamais fait
très bonne année à toi nathalie

Gourmandises and co 01/01/2016 11:48

Très originaux, belle idée de biscuits. Bonne année à toi !

cuisinezcommeceline 31/12/2015 12:50

ohhhhh ils sont tropppp beau j'adore miam miam bon réveillon bisous

la nonna 30/12/2015 20:38

superbe , merci pour ce joli partage

kekeli 30/12/2015 04:28

Ils sont bien jolis tes biscuits, ils me plaisent !!
Je te souhaite une bonne journée, l'avant dernière de l'année !! Bisous

Chrystel 29/12/2015 07:53

Ils sont absolument craquants tes sablés Nath. Tu me fais saliver de bon matin. Merci. Je te souhaite d'avance un bon réveillon de fin d'année. Bisousssss

Carmencita 28/12/2015 17:14

rhoooo ils sont superbement gourmands, bises

patricia 28/12/2015 16:27

divin c'est p'tits biscuits merci bisous

nani's kitchen 28/12/2015 07:51

qu'ils sont beaux tes biscuits ! bisous

gingembre & chocolat 27/12/2015 18:44

hummmmmmmm comme j'ai envie de te piquer un biscuit, enfin l'assiette serait plus honnête :) ils sont sublimes je note ma Nath !!!! j'espère que tu as passé une bonne semaine et que le père noel t'a beaucoup gâté ainsi que ta petite famille ? j'en profite pour te souhaiter un Joyeux Noël Nathalie :)
des gros bisous
loloche

jackie 27/12/2015 18:20

De très jolies biscuits à offrir au Père Noël avec son verre de lait. Joyeuses Fêtes très bonne année 2016. Bisous

papillonmyosotis 27/12/2015 11:24

Trop beau !

virginie moreau 27/12/2015 11:04

Pour les avoir déjà testé, je sais que ces biscuits sont terribles !!
J'espère que le papa Noël t'a bien gâtée !!

plaisiretequilibre 27/12/2015 10:01

Je les adore ces biscuits avec leur cerise confite ! Ils sont tout beaux et tout croquants.

delphine 26/12/2015 20:00

Hum comme ils sont beaux, bonnes fêtes de fin d'année
Bises

Isca 26/12/2015 19:59

Ils sont beaux tes sablés. Belle ambiance de Noël.

Margot 26/12/2015 12:00

Merci pour la recette JOYEUSES FÊTES

Loulou 25/12/2015 23:07

huumm j'en croquerai bien quelques uns !!
bizzz

bree13 24/12/2015 16:07

Ils sont très beaux, joyeux Noël !