Cookies géant au Snickers® et pépites de chocolat

Publié le par cestnathaliequicuisine

Cookies géant au Snickers® et pépites de chocolat

Si vous avez une furieuse envie de cookies, je ne peux que vous recommander de tester ce cookies géant... Géant en taille et en gourmandise. Totalement conquise par le superbe cookies de Chocociframboise, je m'en suis très largement inspirée. J'ai quelque peu modifié les ingrédients, avec des barres de Snickers et des pépites de chocolat, et le résultat est fabuleux... attention de prévoir une petite cachette si vous voulez en sauver un morceau!! J'ai utilisé mon moule à tarte rectangulaire, mais tout moule à tarte peut faire l'affaire, ou encore un simple cercle à pâtisserie disposé sur une plaque recouverte de papier cuisson car la pâte n'est pas liquide, elle ne coulera pas.

Cookies géant au Snickers® et pépites de chocolat

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Ingrédients:

  • 125 g de beurre
  • 1/2 cc de sel
  • 160 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/4 cc d'arôme de vanille liquide
  • 180 g de farine
  • 1 œuf
  • 1/2 cc de levure
  • 60 g de pépites de chocolat
  • 2 barres de Snickers
  • quelques carreaux de chocolat noir pour la déco

Préparation:

  • Préchauffez votre four th.180°C.
  • Coupez les barres de Snickers en petits cubes.
  • Dans un saladier, ou le bol d'un robot pâtissier battre le beurre mou avec le sel, le sucre, le sucre vanillé jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Ajoutez l'oeuf, la farine, la levure, et mélangez. Incorporez les pépites de chocolat et la moitié des dés de Snickers.
  • Etalez la pâte dans un moule. Ajoutez sur le dessus de la pâte le reste des cubes de Snickers et enfournez pendant 20 à 25 minutes. A la sortie du four le cookies doit être doré mais encore mou. Laissez refroidir avant de le démouler. Pour la déco, faire fondre quelques carreaux de chocolat noir au bain-marie, versez le chocolat chaud dans un sac plastique de congélation et percez-le à l'aide de la pointe d'un couteau, et réalisez des zig zags de chocolat sur le cookies.

​Découpez et dégustez!

♥♥♥

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Jenny 14/07/2016 15:27

Alors ça, ça me plait beaucoup !!! Hâte de tester . Bisous ma chère Nathalie

Raïssa 14/06/2016 21:08

Carrément gourmand!!!! Je garde la recette

sotis 02/06/2016 10:50

j'adoooore et cette présentation, ça change!!!! bisous

Cécile CC 01/06/2016 10:39

Il est trop beau ce cookies, j'en mangerai bien un morceau... je quitte ton blog frustrée de ne pouvoir y goûter... attention, quand je dis je quitte ton blog, je parle de maintenant mais je reviendrai pour les prochains articles :), bisous

Corinne/Mamou & Co 31/05/2016 20:10

Un cookies pas rond, ça au moins c'est original !! ;) ça fait plusieurs fois que je vois une version maxi, il faut que j'essaie :)

sandra 31/05/2016 09:43

moi aussi je viens de faire un cookie mais fourré au cheesecake, les grands esprit se rencontrent on dirait lol!!!

ISCA 30/05/2016 22:38

Très alléchant cet cookie géant !!!

gingembre & chocolat 30/05/2016 20:31

miammmmmmmmmm moi aussi je suis fan de chocociframboises :) d'ailleurs elle est dans mes blogs chouchoux :) j'ai fait justement une de ses recettes de pâte à tartiner ! mais pour l'heure je te pique un GROS morceaux de ce cookie géant, il est super gourmand ma Nath :)
des bisous

Not Parisienne 30/05/2016 19:38

Holala mais c'est démoniaque ça, j'adore!!

Nadège 30/05/2016 17:05

Wahou ça c'est du cookies ! Top le goût,
bizzz

Nadège 30/05/2016 17:05

Wahou ça c'est du cookies ! Top le goût,
bizzz

DineavecSandrine 30/05/2016 10:56

Sûr qu'il doit être bon avec snickers et chocolat, miam!!
Dine avec Sandrine

Agnès 29/05/2016 23:06

Je craque ! j'en veux....trop tentant !
belle soiréee

Laurence 29/05/2016 22:46

j'ai le même moule que toi, est-ce que tu l'as beurré fariné ?
merci pour la recette !
bizzz

cestnathaliequicuisine 30/05/2016 11:41

Bonjour Laurence!! Mon moule a un revêtement anti-adhésif et le fond amovible. Du coup je ne beurre pas et le démoulage reste facile. Bonne gourmandise!

sophie 28/05/2016 23:17

mhhh ça doit être trop bon

gridelle 28/05/2016 14:24

oh mon dieu! il est l'heure de goûter par chez moi et ça c'est inhumain de voir une telle gourmandise!

gut 28/05/2016 14:21

Que dire ? moi qui suis tellement accroc aux cookies ! j'ai même arrêté d'en faire car je n'arrive pas à me limiter ! En cookie géant comme ça qu'aurais je fait ? je ne me serais pas mangé tout le cookie tout de même ? quoique ? ! non vraiment c'est super tentant !! magnifiquement gourmand ! merci Nathalie ! gros bisous

CuisinetCigares.com 27/05/2016 22:37

Ohh c'est bigrement tentant et tes photos avec la découpe sont superbes ! Miam ^^
Je te souhaite un beau week end et une Joyeuse Fête des mamans :p
Bises ! Sandy

delphine 27/05/2016 21:55

Oh je craque je garde la recette, cela doit être une tuerie
Bises

unzestedecuisine 27/05/2016 06:44

Pour accompagner mon thé, il est parfait - bonne journée