Gâteau au yaourt et vermicelles de chocolat
Puisque la simplicité a du bon, j'ai préparé un gâteau au yaourt, et pour plus de gourmandise ajouté des vermicelles au chocolat. J'adore le gâteau au yaourt, simple et rapide à faire, le résultat est toujours délicieux et en plus il se conserve facilement. Une idée que j'avais récemment repéré chez Manue. J'avais un pot de vermicelles à terminer et ce gâteau au yaourt m'a tout simplement beaucoup plu.
Ingrédients:
- 1 pot de yaourt nature
- 2 pots de sucre
- 1/2 cc de vanille liquide
- 2 oeufs
- 3 pots de farine + 1 cc de levure chimique
- 1 pot d'huile
- 1/2 pot de vermicelles au chocolat
Préparation: 15 minutes Cuisson: 50 minutes
Préparation:
- Préchauffez le four th.170°C.
- Beurrez et farinez un moule à manquer. Fouettez le yaourt avec le sucre et les oeufs. Ajoutez la vanille. Incorporez en fouettant la moitié de la farine, l'huile et le reste de farine. Ajoutez les vermicelles. Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 50 minutes environ. Surveillez la cuisson selon la puissance de votre four. Le gâteau est cuit quand la pointe d'un couteau ressort sèche.
- Laissez tiédir le gâteau avant de le démouler.
♥♥♥
Parfait au goûter ou au petit-déjeuner!
Inutile d'avoir une balance sous la main, le yaourt sert de bol doseur!
A faire même en vacances!