Tôt-fait aux pommes

Publié le par cestnathaliequicuisine

Tôt-fait aux pommes

Le tôt-fait aux pommes est un gâteau bien moelleux à l'intérieur et légèrement croustillant à l'extérieur, avec une délicieuse association pomme et amande. Une recette trouvée chez ma copinaute Sandrine du blog "Dine avec Sandrine". Et aussitôt vu aussitôt fait... (je sais elle était bien facile!)... bref un gâteau un peu comme un gros biscuit avec lequel on s'est régalé à l'heure du thé.

Tôt-fait aux pommes

 

Tôt-fait aux pommes

Ingrédients:

  • 150 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 2 c. à soupe de maïzena
  • 1 c. à soupe de lait
  • 2 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 3 pommes
  • 3 c. à soupe de sucre
  • 3 c. à soupe d'amandes effilées

Tôt-fait aux pommes

Préparation:

Préchauffez le four th. 220°C.

Fouettez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux. Ajoutez la farine, la levure et la maïzena tamisées petit à petit. Ajoutez le lait. Mélangez pour obtenir une préparation lisse et homogène.

Epluchez et coupez en fines tranches les pommes. Versez la moitié de l'appareil dans un moule en silicone de 18 ou 20 cm maximum, recouvrez complètement la pâte de tranches de pomme puis versez le reste de la préparation sur les pommes.

Saupoudrez de 3 c. à soupe de sucre en poudre et parsemez d'amandes effilées.

Enfournez et baissez le thermostat du four à 180°C, faire cuire pendant 25 minutes à 30 minutes en surveillant la cuisson.

Tôt-fait aux pommes

Tôt-fait aux pommes

♥♥♥

Publié dans gâteau, Pâtisseries

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Punky 29/10/2016 08:44

Merci pour la recette, elle permet d'improviser quelque chose de rapide pour un goûter gourmand et consistant :3

sotis 28/10/2016 15:55

un gâteau doudou comme je les aime!!!! bisous

samar 28/10/2016 01:15

un gateau qui me plait bien surtout que j'adore les pommes je retiens
grosse bise

Chrystel 27/10/2016 13:45

Simple et rapide à faire, les tôt-fait sont délicieux. Le tien est très réussi et gourmand à souhait. Merci Nathalie. Bisesss

CuisinetCigares.com 26/10/2016 21:16

Ahh oui ce gâteau là je l'aime beaucoup ! j'en ai un très bon souvenir ! Miam miam !
http://www.cuisinetcigares.com/2015/03/sitot-dit-sitot-fait-aux-pommes-beaucoup-de-douceur-et-de-legerete-pour-le-mmm-n-33.html
Tu me donnes bigrement envie de le refaire ^^
Plein de bises gourmandes ma douce !
Sandy

ISCA 26/10/2016 19:49

Il est bien beau ton gâteau aux pommes.

gridelle 26/10/2016 18:24

tu sais que moi quand on me parle gâteau aux pommes j'accours!

babakitchen 26/10/2016 12:09

je l'ai fait aussi, je l'avais vu passer je crois chez julia, un régal ce gâteau !! aux prunes pour ma part mais tout aussi bon !! bisous

Carmencita 26/10/2016 00:36

superbe est terriblement tentant, bises

Laurence 25/10/2016 15:21

je peux en avoir une part ?
bizzz

Kakou 25/10/2016 14:23

Pas sûre de l'avoir déjà fait ce gâteau ! Il a l'air bien moelleux et bien bon !
Bisous

Chris 24/10/2016 22:34

Trop beau

Brigitte / Les filles à table 24/10/2016 22:31

Avec ces amandes et ces pommes, tu me tentes !!

virginie moreau 24/10/2016 21:48

Rho avec ce bon goût d'amandes je me régalerai avec ce gâteau aux pommes !!!

papillonmyosotis 24/10/2016 21:14

Génial ce beau gâteau aux pommes.

Titanique 24/10/2016 20:49

bravo il est magnifique !
bises

patricia 24/10/2016 20:47

merveilleux, j'adore bisous

Nadège 24/10/2016 18:14

Des pommes dans un dessert, c'et top,
bises

gingembre & chocolat 24/10/2016 17:16

hummmmmmmmm il me donne envie ce gâteau en plus justement c'est l'heure du gouté !!! tu m'invites ?
des bisous ma Nath
ps : tu vas être en congé pour la toussaint ? moi j'y suis déjà juste cette semaine !

Hakima 24/10/2016 16:15

Très beau et appétissant