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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Cake au sirop ou confiture d'orange

7 Janvier 2018, 05:57am

Publié par cestnathaliequicuisine

Cake au sirop ou confiture d'orange

Vous connaissez maintenant mon attrait pour les cakes. Un petit gâteau facile à réaliser, à transporter, et à partager, idéal pour le goûter ou pour le petit déjeuner... Voici un délicieux cake que j'ai réalisé avec le sirop d'orange qui restait de mes tranches d'oranges confites. Vous pouvez remplacer le sirop par de la confiture d'orange ou d'orange amère. Mon sirop étant déjà très sucré, j'ai diminué la quantité de sucre. Ce cake est super moelleux et bien savoureux, nous l'avons juste adoré. C'est un peu normal, c'est une recette de Sophie Dudemaine, et je l'ai trouvé ici.

 

Cake au sirop ou confiture d'orange

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 100 g  50 g de sucre
  • 125 g de poudre d'amande
  • 80 g de farine
  • 1/3 d'un sachet de levure chimique
  • 150 g de beurre mou
  • 4 c. à soupe de confiture d'orange ou de sirop d'orange + 1CS pour la déco

Préparation:

  • Préchauffez le four th.180°C.
  • Dans un saladier ou le bol du robot battre le sucre et les oeufs. Ajoutez la poudre d'amande, la farine, la levure et enfin le beurre. Mélangez.
  • Ajoutez la confiture d'orange et mélangez.
  • Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
  • Enfournez pour 45 minutes environ. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche.
  • Démoulez le cake encore tiède et badigeonnez le avec un peu de sirop ou de confiture d'orange.

J'ai ajouté quelques morceaux d'orange confite pour la décoration.

♥♥♥

Commenter cet article

Nadia de Cakemabrouk 20/01/2018 12:40

Bonjour
Bravo pour tes recettes je suis une grande fan d'orange justement j'ai publié tout à l'heure ma recette de mes tartelettes chocolat blanc écorce d'orange : )
Je m'appelle Nad et voici mon blog :
http://www.cakemabrouk-recettes.fr/
Et j'ai crée ma boutique d'emporte-pièce et moules à gâteaux
https://cakemabrouk.fr/
Je serais heureuse de ta visite et n'hésite pas à me laisser
un petit com je reviendrais te visiter faire de même
Bonne journée à toi

Kakou 16/01/2018 18:30

Il est superbe ! Mais j'ai une préférence pour le citron !!
Des bisous

LadyMilonguera 14/01/2018 12:41

Hummmmm... Il me dit bien ton cake !

gingembre & chocolat 12/01/2018 20:26

miammmmm je verrai bien ce cake parfumé au moment de mon petit goûté, enfiiiiin quand je suis chez moi car je rentre assez tard :(
bisous

lou 09/01/2018 14:17

Magnifique !

Chris 09/01/2018 09:41

>Hummm, moi qui adore les cakes, je ne peux que l'aimer!!!!!
Bisous

dineavecsandrine 09/01/2018 09:02

Un cake qui fait drôlement envie!!!
Bon mardi, Dine avec Sandrine

Carmencita 09/01/2018 01:00

Miam un délice, le cake est aussi mon biscuit préféré. Bisous

Cathytutu 08/01/2018 20:38

Je devine la texture de ce cake et j'adore ;-) et avec de l'orange hummm

sotis 08/01/2018 14:34

il est parfait pour mes petits dej!!!!! bisous

Isabelle 08/01/2018 10:01

Comme il doit être sympa ce petit cake d'hiver !

Lolo 08/01/2018 09:26

Tu m'en envoie une part pr accompagner mon café ? Un joli cake joliment parfumé ;) a bientôt et bon lundi !

Liliane 08/01/2018 00:20

je garde la recette sous le coude....
bises et bonne semaine

papillonmyosotis 07/01/2018 22:50

Oh vraiment trop bien ce beau cake.

salima 07/01/2018 21:56

un cake moelleux comme tout ! bises

Marion 07/01/2018 20:37

Ton cake est magnifique !

laura 07/01/2018 17:20

il a l'air hyper moelleux ce cake !! j'y gouterai bien

Nadège 07/01/2018 17:11

Rho avec de la confiture d'orange, topissime
bisous

Brigitte / Les filles à table 07/01/2018 16:38

J'aime beaucoup les cakes aux agrumes, le tien doit être délicieux avec ce sirop d'orange, parfumé à souhait ! Bisous

patricia cuisine 07/01/2018 15:04

un grand bravo, bisous bon dimanche ma belle