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En ballade

Publié le par cestnathaliequicuisine

En ballade

Pas de recette aujourd'hui, je vous laisse les clés de mon blog pendant quelques jours, je vous retrouve d'ici une petite semaine. Je pars en ballade avec ma fille. Mais oui juste une petite virée entre filles!! On l'attendait depuis tellement longtemps...

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Tartelettes carottes & vache qui rit

Publié le par cestnathaliequicuisine

Tartelettes carottes & vache qui rit

Une petite recette de tartelettes ou tarte à la carotte et à la vache qui rit, bien relevée avec du persil. Une petite entrée parfumée et savoureuse. Je me suis largement inspirée d'une recette extraite du livret Marabout des recettes à La Vache qui Rit,...

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Financiers à la framboise

Publié le par cestnathaliequicuisine

Financiers à la framboise

Un petit stock de blancs d'oeufs à écouler et je me lance dans cette recette de financiers à la framboise que je ne peux que conseiller. C'est une recette extraite du livre "Pâtisserie" de Christophe Felder à laquelle j'ai simplement ajouté quelques framboises....

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Pintade à l'Orangina

Publié le par cestnathaliequicuisine

Pintade à l'Orangina

Voici ma participation au thème de Culino Versions pour ce mois de Mars. Le thème de ce mois-ci a été choisi par Marianne du très joli blog La cuillère aux mille délices. SUCRé – SALé J'aime assez cuisiner et le sucré-salé et j'avais déjà quelques idées...

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À la découverte du chou rave

Publié le par cestnathaliequicuisine

À la découverte du chou rave

L'une des raisons pour laquelle j'aime récupérer mon panier paysan, c'est qu'il me permet aussi de temps en temps de découvrir des légumes que je n'aurais pas forcément acheté. C'est le cas avec ces choux raves bio vert et violet. Une agréable découverte...

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Millefeuille d'omelettes

Publié le par cestnathaliequicuisine

Millefeuille d'omelettes

Une jolie et délicieuse recette de millefeuille d'omelettes. Ce gâteau n'est ni plus, ni moins q'une grosse omelette bien garnie et bien parfumée. Servi en entrée ou bien en plat principal, il se déguste facilement. Source: Cuisine actuelle Hors Série Préparation:...

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Madeleines coque chocolat

Publié le par cestnathaliequicuisine

Madeleines coque chocolat

Une petite recette pour les gourmands...des madeleines avec leur coque en chocolat! Vite vite à réaliser avant qu'il ne fasse trop chaud!! Un petit goûter bien appréciable et bien apprécié!...et en plus à concocter selon vos envies du moment : chocolat...

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Fusillis aux légumes rôtis

Publié le par cestnathaliequicuisine

Fusillis aux légumes rôtis

Une petite assiette de pâtes aujourd'hui...avec des légumes rôtis au four. Des légumes plutôt printanier !... Je sais les températures sont encore un peu frisquettes. Mais cette semaine l'hiver humide et pluvieux a laissé place à un beau soleil dans notre...

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Pain cocotte multi céréales

Publié le par cestnathaliequicuisine

Pain cocotte multi céréales

Un peu de boulange aujourd'hui, encore un délicieux pain réalisé en cocotte. J'avais déjà réalisé une version sans pétrissage de pain cocotte, et quand j'ai vu la version multi céréales de Mely ici je n'ai pas hésité à en refaire. Cette version-ci nécessite...

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Boules de Berlin

Publié le par cestnathaliequicuisine

Boules de Berlin

MARDI GRAS... MARDI GRAS... MARDI GRAS... MARDI GRAS... MARDI GRAS... MARDI GRAS... Une recette que je voulais tester depuis longtemps et que j'avais mise de côté...mais oui pour MARDI GRAS! Le jour de l'année où l'on peut préparer de bon beignets...bien...

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