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Clafoutis aux mirabelles et au lait d'amande

Publié le par cestnathaliequicuisine

Clafoutis aux mirabelles et au lait d'amande

La saison des mirabelles est bien entamée et je les apprécie autant en version sucrée que salée. C'est toutefois pour une version classique que j'ai craqué, le clafoutis . C'est un gâteau que l'on apprécie beaucoup à la maison. Et cette version très "...

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Poivrons grillés marinés

Publié le par cestnathaliequicuisine

Poivrons grillés marinés

Les poivrons marinés se dégustent en entrée, en salade ou en apéritif. C'est absolument délicieux. Un peu fastidieux à éplucher, malgré des petites astuces, c'est pourquoi je préfère en préparer une grande quantité à la fois. Ce qui est sûr c'est qu'ils...

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Pizza blanche aux fleurs de courgette {kkvkvk#60}

Publié le par cestnathaliequicuisine

Pizza blanche aux fleurs de courgette {kkvkvk#60}

La pizza ! C'est souvent le plat unique, simple et complet qui réuni famille et amis autour de la table. Elle a toujours du succès! C'est aussi le thème que Diane a choisi pour le KKVKVK # 60. Diane du blog La médecine passe par la cuisine avait remporté...

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La recette pour de belles photos culinaires

Publié le par cestnathaliequicuisine

La recette pour de belles photos culinaires

Une recette un petit peu particulière aujourd'hui, avec la liste des ingrédients nécessaires pour réussir de belles photos culinaires. Je crois que quand on tient un blog de cuisine, on n'est pas insensible à la photo culinaire. Et quand on tient un blog...

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Smoothie pastèque, framboise et menthe fraîche

Publié le par cestnathaliequicuisine

Smoothie pastèque, framboise et menthe fraîche

Une délicieuse boisson fruitée, j'avais envie d'un smoothie bien vitaminé pour nous mettre en forme pour la journée. J'ai un peu concocté avec ce que j'avais sous la main pour les fruits et le résultat était tellement délicieux qu'il n'en ai pas resté...

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Tomates confites

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Tomates confites

J'ai préparé à plusieurs reprises ce printemps des tomates confites et j'en ai refais le week-end dernier. C'est très facile à préparer et c'est un vrai délice, elles accompagneront parfaitement vos salades, vos plats de pâtes, vos cakes ou vos apéritifs...

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Le Pastis Landais...comme un petit air de vacances

Publié le par cestnathaliequicuisine

Le Pastis Landais...comme un petit air de vacances

Petit clin d'oeil à nos vacances passées dans les Landes cet été, nous avons profité des coquillages et des spécialités locales, et entre autre nous y avons dégusté de delicieux pastis landais ou pastis bourrit. Toujours très gourmande quand il s'agit...

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Lasagnes d'aubergines et parmesan

Publié le par cestnathaliequicuisine

Lasagnes d'aubergines et parmesan

De retour de belles vacances bien reposantes au bord de l'océan, je pense que quelques photos viendront prochainement, le retour au quotidien se fait tout en douceur. J'avais préparé des aubergines pour faire une moussaka et de fil en aiguilles ma moussaka...

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