Les chaussons Petits Pois Carottes

Publié le par cestnathaliequicuisine

 

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J'ai recemment découvert l'appareil à chausson, et c'est super pratique et vraiment très bon !!! Je recommande, c'est un tout petit investissement, et très vite amorti.

 

Il suffit de préparer une pâte brisée (100 gr de farine, 50 gr de beurre, 1 pincée de sel, 20 cl d'eau ou l'équivalent d'un petit verre d'eau).

 

Ensuite, pour garnir les chaussons, le choix est vaste !  Pour moi un reste de petits pois carottes préparé la veille.

 

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Refermer le chausson (attention de ne pas trop le remplir pour ne pas qu'il déborde, et bien fariner la pâte et l'appareil pour décoller le chausson facilement). Vous pouvez les badigeonner avec un jaune d'oeuf.


Passer au four th.220 pendant 20 mn.

 

  A servir avec une salade verte. C'est simple et délicieux !!

 

 

 

A bientôt

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Amal 16/06/2014 21:13

une trés bonne idée cet appareil de chaussons, je me suis réinscrite à ta newsletter,car je ne les reçois plus, bizzzzzzzzzzzzzz ma belle.

Nathalie 16/06/2014 21:30

Oh ! Désolée ! Avec la nouvelle version de overblog il y a eu des bugs! Merci pour ta fidélité !! Bisous