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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Muffins à la pêche

25 Juin 2012, 05:00am

Publié par cestnathaliequicuisine

Encore un dessert à la pêche !! Après les  pêches pochées au sirop, voici les Muffins à la pêche.

La pêche est un fruit que j'aime beaucoup, alors je profite de la saison !

 

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* Ingrédients :

 

- 200 gr de farine

- 20 gr de poudre d'amande

- 80 gr de sucre roux

- 2 c.à.s de sirop d'agave

- 2 oeufs

- 10 cl de lait

- 5 cl d'huile

- 1 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

- 3 pêches

- jus d'1/2 citon

 

 

mff00144.jpg

 

Mélanger la farine, la levure, sel, la poudre d'amande, et le sucre. Ajouter en mélangeant petit à petit les oeufs, le lait, l'huile, le sirop d'agave, le jus de citron.

Peler les fruits et les couper en morceaux, et les ajouter à la préparation. Remplir les moules à muffins.

Mettre au four préchauffé th.180 pendant 20 mn.

 

mff0008.JPG

 

Bon Lundi !!

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L
mmmm je pense qu'ils st super bons !!!
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P
Hmm à la pêche c'est très sympa!
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M
Miam, j'adore la pêche!
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C
Délicieux, ils accompagneraient à merveille mon café ^ - ^ Belle journée
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A
de jolis muffins tout dorés et aux accents de l'été ! ^^
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M
des muffins a la peche ca doit etre une vraie tuerie ca !!<br /> bizzz et bonne soiree !!
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L
j'en prend pour le gouter,c'est l'heure!! Belle aprés midi de lundi,bises Lou
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L
superbe recette bien présentée avec de belle saveur merci
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