Sablés motifs broderie

Publié le par cestnathaliequicuisine

Nous sommes le 20 du mois et c'est toujours un plaisir pour moi de participer au thème de Culino Versions. Ce mois-ci le thème étant "Cadeaux gourmands de Noël".

Ma recette est toute simple, ce sont des petits sablés... aux motifs de dentelles !! J'ai pris l'idée ici sur le magnifique blog de La receta de la felicidad

Les miens ne sont pas aussi beaux !! Mais ils sont très bons !

 

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Ingrédients :

400g de farine

125g de sucre en poudre

200g de beurre à température ambiante coupé en dés

1 oeuf

1 pincée de sel    

 

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Dans le bol de votre robot versez la farine et la levure tamisées, 1 pincée de sel. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et mélangez. Ajoutez l'oeuf et mélangez jusqu'à obtenir une boule de pâte. 

Mettre dans un film plastique pendant 30 mn au congélateur ou pendant 2 heures au réfrigérateur.

Sortir la pâte un peu à l'avance. Sur un plan de travail fariné étalez la pâte au rouleau assez fine de 3-4 mm d'épaisseur.

Prendre un napperon au crochet ou une dentelle, posez sur votre pâte et passez le rouleau à patisserie dessus, retirez la dentelle.  

Mettre 15 mn au congélateur.

Préchauffez le four th.180°C.

A l'aide d'un emporte pièce découpez vos biscuits. Déposez les sur une feuille de cuisson.

Mettre au four 10 minutes. Les sortir quand le tour du biscuit commence à dorer. Refroidir sur une grille.

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Dans une boite en fer, ces biscuits se conserveront plusieurs jours.

logo c10

      Merci à toute l'équipe de Culino Versions pour ce joli thème de Noël !!

A bientôt

Nathalie

Publié dans Biscuits et sablés

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Jeanne 29/12/2012 19:51

Un cadeau aussi joli que gourmand, bravo, j'aime beaucoup !! Joyeux Réveillon, bises. Jeanne

Nadji 21/12/2012 22:03

Une très bonne idée. Je note l'idée du napperon.
Tes biscuits sont beaux et doivent être délicieux.
A bientôt

stef 21/12/2012 21:00

humm j'adore !!

Caro en Cuisine 21/12/2012 20:09

Une délicieuse idée !

Julia T 21/12/2012 15:29

Ils sont magnifiques tes sablés! J'adore! C'est une vraie gourmandise! Bises!

Cathy's delights 21/12/2012 15:28

Ils sont bien jolis

recettesdesorawel 21/12/2012 14:07

ils sont bien beaux!!!!

kaderick 21/12/2012 11:56

dis donc c'est du boulot tout cette décoration !!!
merci ta participation à Culino Versions est validée avec plaisir, bisous :*

¤ Cathy ¤

jade 21/12/2012 09:24

Très joli, bravo

Wattoote 20/12/2012 21:50

sympa ces petis biscuits !!!

Nanou 20/12/2012 21:08

Géniale to idée ! Bonne soirée

lou 20/12/2012 20:43

trés jolie realisation !Passe de bonnes fêtes de Noêl, bisous à bientot ^^