Tarte à la tomate, fromage de chèvre et figues

Publié le par cestnathaliequicuisine

figues

Une entrée que je réalise souvent....

              Une recette sucré-salée vite préparée....

 

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Ingrédients :

 

1 pâte brisée                                        

6 tomates

4 figues

150 gr de lardons allumettes

1 ou 2 petits fromages de chèvre

3 c.à.s de chapelure

Thym

sel et poivre

olives noires

huile d'olive

 

Etalez votre pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez le fond de tarte avec une fouchette, puis saupoudrez de chapelure.

Lavez les tomates (vous pouvez aussi les éplucher si vous préférez), et coupez les en tranches fines. Disposez les dans le fond de tarte en les serrant. Salez et poivez.

Ajoutez les lardons, puis diposez les figues coupées en quartier, le fromage de chèvre coupé en morceaux, et quelques olives noires.

Parsemez de thym et arrosez d'un filet d'huile d'olive.

Mettre au four th.210 pendant 25-30 mn.

 

 

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Shannene 10/07/2012 21:15

une bonne tarte à la tomate , bien savoureuse je dis un grand oui !!!!

Yolande 09/07/2012 21:29

c'est mon homme qui se régalerait :)

Cupcakes en folie et autres douceurs 09/07/2012 20:49

quelle belle recette savoureuse!!!

cestnathaliequicuisine 10/07/2012 06:37



Merci ! Merci! moi j'ai craqué pour tes cupcakes so girly !! Bonne journée



lacuisinedefrancis 09/07/2012 18:22

une tarte qui nous apporte un peu de soleil bravo et merci

cestnathaliequicuisine 10/07/2012 06:38



Bonjour Francis, et merci !! Contente si je peux vous envoyer un petit rayon de soleil de notre belle Provence !!



Christelle 09/07/2012 16:50

Waa j'adore, j'adore, une petite salade et c'est parfait pour ce soir ^ - ^ Bisous

cestnathaliequicuisine 10/07/2012 06:39



Merci Christelle. Bisous



lou 09/07/2012 05:43

trés jolie tarte! Bonne semaine, bises LoU

cestnathaliequicuisine 10/07/2012 06:39



Merci Lou. Bonne semaine à toi aussi !!