750 grammes
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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Blanquette de veau à l'ancienne

17 Avril 2020, 16:19pm

Publié par cestnathaliequicuisine

C'est l'un de mes plats préféré! Classique et tellement bon… J'essaie de ne pas trop préparer de plats en sauce pendant le confinement pour ne pas manger trop gras mais de temps en temps cela fait du bien et puis il faut bien nourrir ma petite tribu tellement...

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Ecrasé de pommes de terre au Cookeo

14 Avril 2020, 05:03am

Publié par cestnathaliequicuisine

C'est ma recette des jours de flemme ou des jours pour lesquels je manque de temps! Hyper simple hyper pratique et tellement bon! Je sais ce que certains d'entre vous pensent déjà... qu'il n'y a pas besoin d'un Cookeo pour réaliser un simple écrasé de...

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Gâteau au chocolat

10 Avril 2020, 05:45am

Publié par cestnathaliequicuisine

Les fêtes de Pâques se préparent... attention aux kilos de chocolats!! En tout cas voici un délicieux gâteau très chocolat fondant et moelleux. Il est très difficile de passer chez Dorian et ne pas craquer sur une recette... et qui plus est au chocolat!...

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Banana bread extra!

8 Avril 2020, 17:05pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Il paraît qu'en cette période de confinement tout le monde pâtisse... Alors est-ce qu'un banana bread pour le goûter vous tente? Bien humide, bien moelleux et au bon goût de banane, et super facile à réaliser. Ne pas hésiter à tester, il est délicieux...

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Pain tonus aux graines et fruits secs

27 Mars 2020, 07:36am

Publié par cestnathaliequicuisine

A mi chemin entre le pain et la brioche ce pain tonus nous a vraiment beaucoup plu. Un moyen d'utiliser un stock de graines (tournesol, lin...) que j'ai de côté et l'ajout de fruits secs apporte un côté sucré et moelleux que j'aime beaucoup. C'est chez...

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Le bon vrai gratin dauphinois

25 Mars 2020, 06:02am

Publié par cestnathaliequicuisine

Le gratin dauphinois c'est tellement bon et si simple à préparer qu'il revient souvent à notre table, et ma petite tribu se régale à chaque fois. C'est le plat idéal quand on reçoit et que l'on est nombreux, mais même en ces temps de confinement il reste...

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Omelette roulée aux asperges sauvages

23 Mars 2020, 06:10am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette réalisée juste avant le confinement vous aurez bien compris. En faisant mon petit marché mon maraîcher avait de belles bottes d'asperges sauvages et j'adore ça alors je n'ai pas résisté. Je suis contente d'avoir pris ces petites photos pour...

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Cake marbré chocolat-vanille

20 Mars 2020, 18:52pm

Publié par cestnathaliequicuisine

C'est dommage que je ne puisse pas vous en faire passer une petite tranche car il est carrément extra ce cake. A la base il s'agit de la recette du cake marbré chocolat-vanille de Cyril Lignac ici mais j'ai apporté plusieurs modifications pour m'adapter...

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Cuisse de dinde marinée à l'ail et au citron

19 Mars 2020, 18:26pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Troisième jour de confinement, nous habitons un appartement au coeur d'une résidence avec de grands espaces verts, une réelle chance qui nous permet de s'aérer et de continuer à faire un peu d'exercice. J'ai trouvé mon nouvel espace yoga en plein air...

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Pasta burger ou plutôt spaghetti burger

18 Mars 2020, 21:29pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Nous devons désormais tous prendre soin de nous et des autres en restant chez nous. C'est le mot d'ordre à respecter pour le bien être de tous et pour venir à bout de cet ennemi invisible. Toute la vie s'est très rapidement organisée à la maison, télétravail,...

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