Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Mon One Pot Pasta {cuisson basse température}

29 Mai 2015, 05:02am

Publié par cestnathaliequicuisine

Le one pot pasta ou one pan pasta est très tendance en ce moment sur la blogosphère, mais pas seulement car en me promenant cet après-midi dans les rayons d'une grande enseigne de ventes de livres, j'ai repéré pas moins de 3 livres de recettes de One...

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Poulet Basquaise

27 Mai 2015, 16:25pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Le poulet Basquaise est une recette à base de poulet et de poivrons, d'ail, d'oignons et de piment d'Espelette, un plat typique du Pays basque. Je vous laisse volontiers imaginer l'odeur pendant la cuisson, un vrai régal. Il existe une quantité de recettes...

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Taste of Paris 2015

25 Mai 2015, 17:30pm

Publié par cestnathaliequicuisine

A Paris, dans la magnifique nef du Grand Palais s'est déroulé ce week-end la première édition Taste of Paris, le 1er festival des chefs Parisiens, parrainé par Alain Ducasse et Joël Robuchon, 14 chefs et pâtissiers, qu'ils soient étoilés, jeunes talents,...

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Palmiers au pesto de basilic et jambon de pays

24 Mai 2015, 19:40pm

Publié par cestnathaliequicuisine

En ce long week-end de Pentecôte, il fait bon s'attarder autour d'un apéro au soleil...ou pas d'ailleurs, vous ne trouvez-pas? Ces roulés sont simples et rapides à préparer, il vous faudra une pâte feuilletée, du pesto et du jambon de pays. Je vous donne...

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Verrines façon Banoffee {version light}

22 Mai 2015, 05:45am

Publié par cestnathaliequicuisine

Il y avait bien longtemps que je n'avais pas publié de recette sucrée! Non pas que je ne cuisine pas sucré en ce moment, mais je ne prends pas toujours le temps de faire des photos. Bref voici un petit dessert rapidement préparé et qui je suis sûre ravira...

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Poisson à la Bordelaise (cuisson à l'Omnicuiseur Vitalité 6000)

20 Mai 2015, 05:32am

Publié par cestnathaliequicuisine

Le poisson à la bordelaise, vous savez ce plat surgelé par excellence! Il n'y a pas à dire le "home made" a du bon! Et la version maison est bien meilleure. C'est sur le bog de mon aminaute Mariane La cuillère aux mille délices que j'avais découvert cette...

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Brochettes de poulet Tikka Massala

18 Mai 2015, 05:00am

Publié par cestnathaliequicuisine

Vous connaissez sûrement le très joli blog de Lucie Un week-end une recette, Lucie vit à la Réunion et nous fait voyager grâce à ses recettes toujours hautes en couleurs, en saveurs et pleines de soleil. Lucie fête les 1 an de son blog et à cette occasion...

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C'est vous qui l'avez fait N°13

17 Mai 2015, 05:38am

Publié par cestnathaliequicuisine

Voici une nouvelle fois les recettes que vous avez testé et j'espère approuvé!! Je profite à nouveau de cette rubrique pour vous remercier pour votre confiance et votre fidélité. J'essaie d'alimenter le blog de recettes variées pour lesquelles j'ai eu...

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Mon riz au safran et balade sur le marché de la Boqueria {Barcelone}

15 Mai 2015, 05:20am

Publié par cestnathaliequicuisine

Au cours des dernières vacances de Pâques, il y a quelques semaines nous avons eu la chance de séjourner en famille à Barcelone le temps d'un long week-end. Superbe ville cosmopolite, cité moderne et dynamique, une architecture riche, des musées, des...

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Tian de légumes

13 Mai 2015, 05:09am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une délicieuse idée pour accompagner viandes et grillades. Ce tian aux légumes du sud "by Cyril Lignac", est une recette que je vous recommande vivement. Des légumes savoureux et délicatement arrosés de leur jus. En plus d'être délicieux et parfumé, ce...