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Gratins de polenta au mascarpone

Publié le par cestnathaliequicuisine

Gratins de polenta au mascarpone

Encore une recette extraite du livre "C'est gratiné" de Frédéric Berqué aux Editions Toquades : Gratins de polenta au mascarpone Ingrédients: Dans une casserole faire frémir le lait avec la gousse d'ail fendue en deux et dégermée et du sel fin. Versez...

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Mes lasagnes

Publié le par cestnathaliequicuisine

Mes lasagnes

Ce week-end et pour faire plaisir à mon fils qui les adore : gros plat de lasagnes !!! *Ingrédients pour 6 personnes : 18 plaques de lasagnes 350gr de gruyère râpé Pour la sauce tomate : - 1 litre de coulis de tomate (maison) - 1/2 c.à.c de sucre en poudre...

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Salade de pâtes aux artichauts et à la feta

Publié le par cestnathaliequicuisine

Salade de pâtes aux artichauts et à la feta

Cette recette est extraite du dernier magazine "Vie Pratique Gourmand" , consacré aux salades reines de l'été . Et les salades sont toujours les bienvenues de cette saison !! *Ingrédients : 250 gr de pâtes style penne 1 poignée de roquette 1 petit oignon...

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Gratin de courgettes au parmesan

Publié le par cestnathaliequicuisine

Gratin de courgettes au parmesan

Avec cette recette je participe au concours du blog d'Audrey : La petite popotte d'Audrey Une recette qui sent bon la Provence... Ingrédients : Lavez les courgettes et les couper en fine rondelles (je les ai coupé en rondelles très fines avec une mandoline)....

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Cake aux pêches

Publié le par cestnathaliequicuisine

Cake aux pêches

Encore un dessert à la pêche avec ce cake . Très facile à réaliser. Et oui j'adore ça, les pêches !! Une recette trouvée sur le site Marmiton. Pour 4 à 6 personnes Préparation 15 mn Temps de cuisson 30 mn Ingrédients : 100 gr de farine 2 oeufs 1 paquet...

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Flan de crevettes épicées

Publié le par cestnathaliequicuisine

Flan de crevettes épicées

C'est une recette extraite du livre "C'est gratiné" de Frédéric Berqué aux Editions Toquades Le flan de crevettes épicées. Une recette rafinée et savoureuse à tester sans aucune retenue !! Râpez la courgette et hachez très finement l'ail. Dans une poêle,...

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Wraps saumon fumé et roquette

Publié le par cestnathaliequicuisine

Wraps saumon fumé et roquette

Les wraps , c'est très tendance et j'avais envie de tester !! Aucun regret, c'est délicieux, complet et plein de faîcheur. J'ai pas mal cherché une recette pour la pâte, et je me suis finalement inspirée de celle qui me paraissait la plus simple, source...

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Muffins à la pêche

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Muffins à la pêche

Encore un dessert à la pêche !! Après les pêches pochées au sirop , voici les Muffins à la pêche . La pêche est un fruit que j'aime beaucoup, alors je profite de la saison ! * Ingrédients : - 200 gr de farine - 20 gr de poudre d'amande - 80 gr de sucre...

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Les pêches pochées au sirop

Publié le par cestnathaliequicuisine

Les pêches pochées au sirop

J'ai découvert cette recette sur le magazine Best of Gourmand . Et justement en passant chez mes parents le week-end dernier, ils m'ont donné...de belles pêches, aujourd'hui elles sont mûres à point ! Un dessert rapide et délicieux, à servir avec de la...

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