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Mousse au chocolat et à l'orange

Publié le par cestnathaliequicuisine

Mousse au chocolat et à l'orange

Voici la mousse au chocolat et à l'orange que j'ai réalisé pour participer au concours de sucre-sablé Concours de mousses sucrées et salées pour fêter les un an de son blog: Concours sponsorisé par 2 partenaires: Ingrédients : - 250 gr de chocolat noir...

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Salade de pommes de terre

Publié le par cestnathaliequicuisine

Salade de pommes de terre

Voici une recette toute fraîche de salade de pommes de terre. Ingrédients: - 800 gr de pommes de terre primeurs - 4 tranches de lard - 1 botte de radis - 1 branche de celeri - 3 ou 4 cebettes - 2 oeufs durs - sel et poivre - huile d'olive - vinaigre de...

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Beignets de fleurs de courgettes

Publié le par cestnathaliequicuisine

Beignets de fleurs de courgettes

Un petit tour sur le marché ce matin de bonne heure et surprise !!! Des fleurs de courgettes !! Les beignets se sont imposés sur notre table !! Ingrédients (pour environ 15 fleurs) - 200 gr de farine - 2 oeufs - 2 c.à.c huile olive - 20 cl d'eau - 1 pincée...

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Les galettes suédoises aux flocons d'avoine

Publié le par cestnathaliequicuisine

Les galettes suédoises aux flocons d'avoine

Voilà comme promis la recette des biscuits aux flocons d'avoine avec lesquels j'ai confectionné la Verrine fromage blanc framboise sur leur biscuit Depuis quelques temps à l'heure du café, j'aime grignoter une ou deux petites galettes aux flocons d'avoine....

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Verrine fromage blanc framboise sur leur biscuit

Publié le par cestnathaliequicuisine

Verrine fromage blanc framboise sur leur biscuit

Un dessert tout léger, tout frais et tellement simple à préparer. J'avais envie d'un dessert léger, et c'est le cas avec cette verrine. J'avais préparé la veille des biscuits maison (dont je noterais la recette prochainement). J'ai placé un biscuit dans...

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Panna Cotta au coulis de framboise

Publié le par cestnathaliequicuisine

Panna Cotta au coulis de framboise

Parce que je suis gourmande, la panna cotta à la framboise fait parti de mes desserts préférés. En plus c'est simple à réaliser, il faut simplement avoir un peu de temps devant soi car c'est un dessert en plusieurs étapes. Ingrédients: - 60 cl de crème...

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Les chaussons Petits Pois Carottes

Publié le par cestnathaliequicuisine

Les chaussons Petits Pois Carottes

J'ai recemment découvert l'appareil à chausson, et c'est super pratique et vraiment très bon !!! Je recommande, c'est un tout petit investissement, et très vite amorti. Il suffit de préparer une pâte brisée (100 gr de farine, 50 gr de beurre, 1 pincée...

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Cupcakes salés au fromage

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Cupcakes salés au fromage

Voici la recette que j'ai réalisé pour participer au concours Paysan Breton le jeu des 4 saisons/ Printemps : les cupcakes salés au fromage, tomates séchées et basilic. Ingrédients pour la pâte à cupcake : - 150 gr de farine - 100 ml de lait - 150 gr...

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Brochettes de poulet marinées

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Brochettes de poulet marinées

Le poulet mariné !!! C'est un régal. La viande marinée est plus savoureuse et plus moelleuse. C'est simple à préparer et même avec un accompagnement basique de riz ou de légumes, ce plat est plein de saveurs. Ingrédients pour 4 brochettes : 2 blancs de...

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Canellonis ricotta et épinards

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Canellonis ricotta et épinards

Une recette facile à réaliser et un plat à déguster en famille !! Les canellonis à la ricotta et aux épinards. Ingrédients : 18 plaques de canellonis Ingrédients pour la farce : 500 gr d'épinards (frais ou surgelés en branche) 250 gr de ricotta 1 oeuf...

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