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24 articles avec aperitifs

Brioche lardons gruyère

Publié le par cestnathaliequicuisine

Brioche lardons gruyère

Je participe ce mois-ci à une nouvelle Escapade en Cuisine, sur le thème du Pique-nique salé . Cela tombe bien, chez nous la saison des pique-niques est officiellement déclarée ouverte! Je vous rappelle le principe d'une Escapade en cuisine: découvrir...

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Tapenade Maison

Publié le par cestnathaliequicuisine

Tapenade Maison

La tapenade maison, c'est si simple à préparer, et quand on y a goûté, on ne peut plus faire autrement. La tapenade est une crème à base d'olives, de câpres, d'ail et d'huile d'olive que l'on consomme beaucoup dans le sud. Sur des petits toast à l'heure...

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Palmiers au pesto de basilic et jambon de pays

Publié le par cestnathaliequicuisine

Palmiers au pesto de basilic et jambon de pays

En ce long week-end de Pentecôte, il fait bon s'attarder autour d'un apéro au soleil...ou pas d'ailleurs, vous ne trouvez-pas? Ces roulés sont simples et rapides à préparer, il vous faudra une pâte feuilletée, du pesto et du jambon de pays. Je vous donne...

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Filet mignon séché aux herbes.....maison

Publié le par cestnathaliequicuisine

Filet mignon séché aux herbes.....maison

Une recette qui risque fort de devenir un incontournable chez moi! Je suis toujours surprise de la quantité de choses que l'on peut faire avec un filet mignon, c'est un morceau de viande délicieux que l'on peut décliner à toutes les sauces... Je n'avais...

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Beignets de morue ou "bacalhau"

Publié le par cestnathaliequicuisine

Beignets de morue ou "bacalhau"

Nous voici de retour d'une petite semaine de vacances en Espagne avec les enfants. L e repos complet et un séjour des plus agréable. Les vacances ne sont pas terminées, et continuent à la maison et en famille. Ce qui me permet de continuer à vous proposer...

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Madeleines salées lardons, olives et thym

Publié le par cestnathaliequicuisine

Madeleines salées lardons, olives et thym

Une petite idée apéritive à partager avec vous!! Au cours des vacances de la Toussaint, nous avons eu à plusieurs reprises l'occasion de nous réunir en famille et entre amis! Alors ces petites madeleines apéritives ont été testées à plusieurs reprises...

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Palets parmesan, basilic, olives noires & pignons

Publié le par cestnathaliequicuisine

Palets parmesan, basilic, olives noires & pignons

Une petite recette apéritive que je partage avec vous aujourd'hui! Des palets apéritifs aux saveurs du Sud que je suis allée piocher chez Eryn ici....un vrai délice à déguster autour d'un petit verre! Mais que vous pouvez aussi bien manger avec une salade!...

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Roulé salé thon et courgette

Publié le par cestnathaliequicuisine

Roulé salé thon et courgette

Une petite idée de roulé salé au thon et à la courgette que j'ai trouvé chez Sandrine ici du blog Dine avec Sandrine...qui l'a elle même vu chez Patchouka... deux vraies sources d'inspiration pour moi! Ce roulé servi bien frais est un vrai délice. Il...

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Acras de morue

Publié le par cestnathaliequicuisine

Acras de morue

Les acras de morue, une délicieuse idée apéritive ou d'entrée en cette période estivale. En plus, c'est la recette de Babette de Rosières. Une fois que le coup de main a été trouvé pour façonner les acras, ainsi que la maitrise de la cuisson! Ils sont...

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Rillettes de filets de maquereaux

Publié le par cestnathaliequicuisine

Rillettes de filets de maquereaux

Aujourd'ui on fait l'apéro!! Une petite recette que j'ai préparé et avec laquelle je participe au concours de Marion Novice en cuisine pour fêter les 2 ans de son blog. J'ai réalisé ces rillettes de filets de maquereaux idéales pour un petit apéro! que...

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