Bienvenue dans ma cuisine
Une petite astuce pour faire plaisir aux petits, moins petits et plus grands... des boulettes de poisson! Elles ont toujours du succès. Une recette du chef Yotam Ottolenghi et extraite de son livre Jerusalem trouvée chez Rosa. Une vrai pépite cette recette...
Les boulettes de viande ont toujours un grand succès à la maison. Et celles-ci sont certainement les meilleures que j'ai réalisé. On a adoré. Serait-ce la petite sauce à la tomate et au vin rouge qui les accompagne? Ou bien les olives? Ou encore l'association...
Je vous retrouve avec un petit tajine très facile à préparer. Un plat bien complet et bien réconfortant. Les boulettes à la maison ont toujours un grand succès, les enfants adorent. Alors ce tajine a fait l'unanimité. Une recette extraite du livre "Du...
Puisque c'est mercredi et que le mercredi tout est permis : c'est Bolo Balls!! Non ce n'est pas vrai, tout n'est pas permis le mercredi, mais c'est Bolo Balls quand même. Je réalise que c'est une recette que je fais régulièrement et que je n'ai jamais...
Pendant un instant je me suis dit mais tu ne prépares pas Pâques, tu prépares les fêtes de Noël...Bah oui!! Mais les poulettes de ma maman n'ont pas encore subit la crise du froid et pondent encore de beaux oeufs alors quand j'ai vu cette recette chez...
Des boulettes de poisson délicieuses et parfumées! C'est chez Cécile du très gourmand blog Ceci-bon que j'ai découvert cette recette. Mon petit mari les a adoré, elles sont assez simple à préparer. A refaire! Ingrédients: - Filet de cabillaud : 800 g...
Une recette que les enfants adorent : croquettes de poisson. Assez proche des croquettes de poisson que j'avais réalisées ici. Je vous propose aujourd'hui la recette des Crocq' saumon de Jamie Oliver (cf Magazine N°1). J'ai simplement modifié la recette...
Une recette de galettes de poisson et pommes de terre aux herbes aujourd'hui. Une recette bien pratique et bien sympathique que je dois à ma petite collègue de travail. Il y a quelques jours, elle m'a fait une petite surprise pour mon anniversaire et...
Encore une petite recette de Cyril Lignac. Et j'adore !! Le goût de ces TUNA CAKE est subtil, frais, citronné et raffiné. Bref je recommande. Source : Cakes et tartes du jour Ingrédients : 350 g de thon au naturel 3 c à café de mayonnaire 1 c à café de...
Les vacances se terminent bientôt...j'ai programmé cette recette avant de partir, en attendant la rentrée !! Une recette extraite du livre : "Boulettes, croquettes & cromesquis" de Camille Chaptal collection "Toquades". Pour 4 personnes - Préparation...
