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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Articles avec #desserts

Carpaccio de fraises à la menthe

14 Juin 2020, 05:14am

Publié par cestnathaliequicuisine

Le carpaccio de fraise est un dessert frais et léger que l'on peut accommoder avec les saveurs que l'on aime, ici orange, citron et menthe. De quoi finir un bon petit repas de façon plutôt légère, à moins que comme moi vous aimiez accompagner votre carpaccio...

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Clafoutis aux cerises de Christophe Felder

4 Juin 2020, 12:31pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Dès que la saison des cerises arrive j'ai hâte de préparer un clafoutis car on adore et la saison des cerises est vraiment trop courte à mon goût! J'ai testé aujourd'hui la recette de Christophe Felder, délicieux et pour cause beaucoup de crème mais parfois...

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Riz au lait à la cerise Amarena

9 Mai 2020, 16:17pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Même si je ne suis pas une grande fan de riz au lait il aura été le dessert de notre confinement, j'en ai préparé plusieurs fois tout au long de ces dernières semaines et à chaque fois un vrai régal. J'ai d'ailleurs un peu revu mes a-priori sur ce dessert...

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Tarte aux nectarines romarin et citron vert

6 Septembre 2019, 18:55pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Une délicieuse tarte aux nectarines parfumée au romarin et citron vert, j'en ai encore les papilles qui frétillent! Ce n'est pourtant pas une association que j'aurais choisi mais elle fonctionne plutôt bien. Cette fameuse tarte fait le tour de la blogo...

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Semifreddo aux fruits confits

9 Juillet 2019, 05:06am

Publié par cestnathaliequicuisine

Cette recette de semifreddo ou nougat glacé est un véritable délice, c'est un dessert que j'apprécie particulièrement et je n'aurais jamais pensé que la version maison pouvait être aussi bonne et aussi réussie, et c'est un dessert qui se réalise sans...

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Comme un flamby maison

23 Mai 2019, 05:36am

Publié par cestnathaliequicuisine

Les célèbres petits flans en mode "home made", saviez-vous qu'ils sont juste simplissimes à préparer, je suis certaine que non! Et pourtant ces petits flans se préparent ultra rapidement en 5 minutes!! et ils sont tellement bons que je suis certaines...

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Les poires pochées au sirop

21 Mars 2019, 09:35am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une petite recette que j'avais postée sur le blog il y a bien longtemps, une de mes premières recettes d'ailleurs, ne la cherchez pas, je viens de la supprimer, une occasion pour moi de la rédiger à nouveau et surtout de faire de plus jolies photos, mon...

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Beignets de pommes à la poêle et sans friture

30 Janvier 2019, 06:21am

Publié par cestnathaliequicuisine

A peine les fêtes de fin d'année terminées, les galettes et brioches des rois englouties, voilà la période des crêpes et beignets qui pointe le bout de son nez! Difficile d'y passer au travers, je trouve que les grandes surfaces cette année ont mis le...

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Clafoutis mirabelles et crumble spéculoos

11 Septembre 2018, 05:41am

Publié par cestnathaliequicuisine

Si vous cherchez une idée de dessert fruité à la fois fondant et croustillant avec de délicieuses saveurs de cannelle et de spéculoos, ce clafoutis est idéal. Le crumble spéculoos est une surprise agréable et qui se laisse facilement grignoter à l'heure...

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Pêches au sirop à la verveine

1 Septembre 2018, 17:34pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Une façon gourmande de passer au dessert avec ces pêches au sirop. Bien sûr vous pouvez les préparer sans les aromatiser à la verveine, mais perso j'aime beaucoup. Les variétés tardives plus fermes et entre autre la pêche de vigne sont idéales pour être...

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