750 grammes
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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Articles avec #hachis parmentier

Hachis parmentier à la joue de boeuf

6 Février 2020, 05:58am

Publié par cestnathaliequicuisine

C'est ainsi que je préfère le hachis Parmentier, à la joue de bœuf confite qui a cuit pendant plusieurs heures dans un bouillon de volaille et du vin rouge, la viande est moelleuse et parfumée et c'est un vrai délice. Voulez-vous un peu d'histoire? D'abord...

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