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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Articles avec #omnicuiseur

Cuisse de dinde marinée à l'ail et au citron

19 Mars 2020, 18:26pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Troisième jour de confinement, nous habitons un appartement au coeur d'une résidence avec de grands espaces verts, une réelle chance qui nous permet de s'aérer et de continuer à faire un peu d'exercice. J'ai trouvé mon nouvel espace yoga en plein air...

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Crumble renversé aux prunes et framboise à l'Omnicuiseur

10 Septembre 2019, 07:20am

Publié par cestnathaliequicuisine

Terminé la canicule alors on peut rallumer les fours et on profite des tartes et fruits de fin d'été. C'est la pleine saison des quetsches et prunes rouges et j'ai encore pu cueillir quelques framboises ce week-end, certainement les dernières de l'été...

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Risotto aux petits pois et asperges rôties

2 Juin 2019, 06:08am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un bon risotto crémeux au mascarpone et des petits légumes de saison est ce que cela vous dit? Un bon risotto c'est un petit coup de main à prendre et un peu de cuisson à surveiller mais le résultat est vraiment délicieux. Et si vous possédez l'omnicuiseur...

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Risotto de petit épeautre aux légumes et seiches sautées en persillade

18 Avril 2019, 05:27am

Publié par cestnathaliequicuisine

J'aime de temps en temps préparer du petit épeautre une céréale source de protéine et riche en fibre. En risotto ou en salade, une façon de changer du riz que l'on consomme plus couramment. J'ai fait ici un essai de cuisson basse température à l'omnicuiseur...

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Bortsch végétarien {cuisson à l'omnicuiseur vitalité}

9 Avril 2019, 07:49am

Publié par cestnathaliequicuisine

Le bortsch est un potage de légume très répandu dans les pays slaves. Le potage à base de betterave lui donne une belle couleur rouge, mais il est aussi accompagné de carottes, pommes de terre, chou, oignon, tomates… et garni de viande de bœuf ou de porc...

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Flans aux oeufs au caramel {cuisson à l'omnicuiseur vitalité}

7 Mai 2018, 05:07am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je voulais vous parler de ma petite gourmandise du moment, des flans aux oeufs au caramel. Ils sont vite préparés et ils cuisent sainement à l'omnicuiseur. J'ai trouvé la recette chez Nana et Chocolat et j'ai adapté la cuisson à l'omnicuiseur vitalité......

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Gratin végétarien fondant poireaux et pommes de terre à l'Omnicuiseur Vitalité

27 Mars 2018, 08:41am

Publié par cestnathaliequicuisine

Il y a longtemps que je n'avais pas publié une recette à l'omnicuiseur vitalité, je m'en sers pourtant presque tous les jours. Une cuisine saine et basse température pour conserver tous les nutriments et les saveurs des aliments. En plus ce qui est pratique...

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Gratin butternut et pommes de terre à l'omnicuiseur vitalité...parce que c'est simple, sain et bon

5 Février 2018, 05:08am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une courge butternut, des pommes de terre, un peu d'ail et de muscade et c'est un régal. La simplicité a du bon! Je prépare souvent ce genre de gratin avec mon omnicuiseur vitalité. L'avantage de le cuisson à l'omnicuiseur est incontestable, la précuisson...

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Risotto au potimarron et safran à l'omnicuiseur vitalité

2 Novembre 2017, 06:49am

Publié par cestnathaliequicuisine

J'ai récemment testé la cuisson du risotto dans mon omnicuiseur vitalité, et là grosse surprise!... Le résultat est juste parfait! Un risotto préparé en quelques minutes et une cuisson basse température qui ne nécessite pas de rester devant à touiller...

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Petites timbales de saumon et courgette {cuisson à l'omnicuiseur vitalité}

22 Août 2017, 05:40am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je vous retrouve aujourd'hui avec ces petites timbales de saumon et de courgettes pleines de fraîcheur et de saveur. Une recette découverte chez Isabelle du blog La cuisine d'ici et d'ISCA qui déborde de recettes gourmandes et alléchantes. Je l'ai immédiatement...

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