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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Articles avec #saumon

Saumon et sa julienne de légumes en croûte

22 Avril 2016, 05:46am

Publié par cestnathaliequicuisine

Vendredi jour du poisson! Juste envie de m'amuser un peu avec cette recette toute simple. Du saumon et des légumes en croûte. Je me suis largement inspirée de la recette ici . Le plus compliqué étant sûrement de préparer la pâte feuilletée, sauf si vous...

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Saumon gravlax

9 Décembre 2015, 06:38am

Publié par cestnathaliequicuisine

Encore une recette que vous pourrez préparer pour les fêtes de fin d'année, le saumon gravlax. Il s'agit de saumon frais mariné, le résultat est surprenant et vraiment délicieux. Le poisson cru marine plusieurs jours dans du sel, du sucre, un peu de poivre...

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Pommes de terre Prima Breizh en croûte de sel et saumon fumé {opération Prince de Bretagne}

18 Juin 2015, 05:12am

Publié par cestnathaliequicuisine

J'ai eu la chance de recevoir en avant-première les pommes de terre primeur Prima Breizh de mon partenaire Prince de Bretagne. Ce tout nouveau conditionnement est arrivé la semaine dernière seulement sur le marché dans un joli filet bleu mer d'une contenance...

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Blanquette aux 3 poissons...

29 Décembre 2014, 06:04am

Publié par cestnathaliequicuisine

Entre deux réveillons je vous propose une blanquette de poissons, une recette bien savoureuse et bien parfumée. Si vous appréciez les saveurs de la mer, je vous conseille vivement cette délicieuse recette. J'ai utilisé trois variétés de poissons: cabillaud,...

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Cabillaud Saumon et Crevettes au Curry et Curcuma

3 Décembre 2014, 06:05am

Publié par cestnathaliequicuisine

"Je vous rappelle que vous pouvez encore participer à mon concours ICI pour gagner un joli lot de couteaux Laguiole avec mon partenaire Laguiole-Attitude si ce n'est pas déjà fait " **** Je vous retrouve avec cette savoureuse assiette de la mer, un vrai...

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Tartare de saumon frais et avocat avec Caviarly's

16 Novembre 2014, 06:08am

Publié par cestnathaliequicuisine

Croyez moi, malgré les apparences trompeuses, ce n'est pas encore Noël ou jour de l'An à la maison! Pour le moment je réfléchis toujours à mes menus de fêtes. Mais il s'agit quand même d'un avant goût ou plus exactement d'un petit moment magique avec...

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Brochettes de saumon et crevettes - Boulghour et kale

14 Novembre 2014, 06:02am

Publié par cestnathaliequicuisine

Difficile d'échapper à la pluie et à la météo humide de ces derniers jours. Alors voici une recette qui apporte un peu de réconfort avec ces brochettes de saumon et de crevettes, l'association des deux est vrai délice, des brochettes accompagnées de boulghour...

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Tarte saumon épinard

1 Juillet 2014, 05:20am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une petite idée toute simple avec cette quiche saumon/épinards et tellement pratique, pour un résultat bien appétissant. Je me suis inspirée d'une recette de Cyril Lignac, j'ai remplacé le saumon fumé par un pavé de saumon. Préparation: 30 minutes Cuisson:...

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Cassolette saumon et fruits de mer

3 Avril 2014, 04:34am

Publié par cestnathaliequicuisine

Hello!! Me voilà de retour de mon trop court voyage à New-York! Nous avons profité de notre petit séjour au maximum! Ce fut 4 jours bien remplis! La "grosse pomme" est une ville fascinante! Le temps de reprendre le rythme et promis je vous montre quelques...

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