750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Croquettes d'oeufs et poulet

27 Novembre 2013, 05:29am

Publié par cestnathaliequicuisine

Pendant un instant je me suis dit mais tu ne prépares pas Pâques, tu prépares les fêtes de Noël...Bah oui!! Mais les poulettes de ma maman n'ont pas encore subit la crise du froid et pondent encore de beaux oeufs alors quand j'ai vu cette recette chez...

Lire la suite

Les Bagels

20 Novembre 2013, 15:09pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Une fois n'est pas coutume et me voilà calée devant l'émission "Le meilleur Pâtissier" Saison 2. J'ai suivi toute l'épreuve des bagels et la recette de Mercotte avec beaucoup d'attention! Serais-je contrairement à Mercotte plus bec salé que sucré!! A...

Lire la suite

Marbré au chocolat et à l'orange

17 Novembre 2013, 05:53am

Publié par cestnathaliequicuisine

J'avais hâte de retrouver au fond de mon panier bio les premières oranges de saison. C'est un fruit vitaminé que nous apprécions beaucoup à la maison et que nous consommons en grande quantité tout l'hiver pour faire le plein de vitamines. Les premières...

Lire la suite

Amaretti

14 Novembre 2013, 05:36am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une petite gourmandise irrésistible avec un thé, un café?... Les amarettis sont des biscuits italiens au bon goût d'amande, croustillants à l'extérieur et bien moelleux à l'intérieur. Il existe plusieurs recettes et plusieurs dosages, après quelques essais...

Lire la suite

Gâteau pommes, poires et poudre de noisettes

12 Novembre 2013, 05:38am

Publié par cestnathaliequicuisine

Il me restait un peu de poudre de noisettes de mon cake d'automne, alors quand j'ai vu cette recette chez Céline sur son superbe blog Les plaisirs de Céline j'ai immédiatement mis la recette de côté pour le week-end!... Ingrédients: - 1 pomme - 1 poire...

Lire la suite

Lasagnes Blettes et Brocciu

10 Novembre 2013, 07:53am

Publié par cestnathaliequicuisine

C'est presque un petit tour en Corse que je propose aujourd'hui avec ces lasagnes de blettes et de Brocciu. Je ne pouvais pas mieux faire cette semaine en découvrant dans mon panier paysan deux belles bottes de blettes. Un petit tour chez le fromager...

Lire la suite

Chayotte sautée à l'ail et au thym

7 Novembre 2013, 05:44am

Publié par cestnathaliequicuisine

La chayotte, voilà un légume qui m'a longtemps intrigué. Il pousse depuis plusieurs années dans le jardin de mes parents. C'est une plante potagère grimpante qui envahit la volière et qui se récolte entre la fin du mois de septembre et le mois de novembre...

Lire la suite

Cake d'automne : pommes carotte orange cannelle et raisins secs

4 Novembre 2013, 05:51am

Publié par cestnathaliequicuisine

Même si la douceur et les températures estivales de ces derniers jours sont très agréables l'automne s'installe petit à petit et prend ses couleurs...j'avais envie de saveurs automnales et quand j'ai vu ce cake sur le délicieux blog de Miss Crumble ,...

Lire la suite

Madeleines salées lardons, olives et thym

1 Novembre 2013, 18:45pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Une petite idée apéritive à partager avec vous!! Au cours des vacances de la Toussaint, nous avons eu à plusieurs reprises l'occasion de nous réunir en famille et entre amis! Alors ces petites madeleines apéritives ont été testées à plusieurs reprises...

Lire la suite

Les doigts de sorcière

29 Octobre 2013, 05:28am

Publié par cestnathaliequicuisine

Halloween oblige !! Nous avons dégusté des doigts de sorcière! Mais oui vous avez bien lu "dégusté". J'ai utilisé la recette de Ricardo , et ils sont "hôôrriblement bon!!" Ils sont je vous l'accorde terriblement môches, mais aussi terriblement bons...et...

Lire la suite