750 grammes
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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

lotte

Terrine de lotte au safran

15 Décembre 2015, 06:04am

Publié par cestnathaliequicuisine

Les fêtes approchent et si vous n'avez pas encore d'idée d'entrée pour votre repas de Noël ou du jour de l'an vous pourrez peut-être vous inspirer de cette terrine de lotte safranée que j'apprécie particulièrement tant par ses saveurs que par sa présentation...

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Lotte a la provençale et ses pommes de terre...cuisson basse température

6 Février 2015, 05:44am

Publié par cestnathaliequicuisine

Le vendredi c'est jour de poisson. Pourquoi ne pas préparer de la queue de lotte à la provencale! C'est un vrai régal! La lotte est un poisson très apprécié d'abord parce que c'est délicieux et ensuite parce qu'il n'y a pas d'arêtes et il faut avouer...

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