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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Les chaussons Petits Pois Carottes

11 Mai 2012, 19:52pm

Publié par cestnathaliequicuisine

 

c00188.jpg

 

 

J'ai recemment découvert l'appareil à chausson, et c'est super pratique et vraiment très bon !!! Je recommande, c'est un tout petit investissement, et très vite amorti.

 

Il suffit de préparer une pâte brisée (100 gr de farine, 50 gr de beurre, 1 pincée de sel, 20 cl d'eau ou l'équivalent d'un petit verre d'eau).

 

Ensuite, pour garnir les chaussons, le choix est vaste !  Pour moi un reste de petits pois carottes préparé la veille.

 

c30001.JPG

 

Refermer le chausson (attention de ne pas trop le remplir pour ne pas qu'il déborde, et bien fariner la pâte et l'appareil pour décoller le chausson facilement). Vous pouvez les badigeonner avec un jaune d'oeuf.


Passer au four th.220 pendant 20 mn.

 

  A servir avec une salade verte. C'est simple et délicieux !!

 

 

 

A bientôt

  gg.gif

 


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A
une trés bonne idée cet appareil de chaussons, je me suis réinscrite à ta newsletter,car je ne les reçois plus, bizzzzzzzzzzzzzz ma belle.
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N
Oh ! Désolée ! Avec la nouvelle version de overblog il y a eu des bugs! Merci pour ta fidélité !! Bisous