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/image%2F0931818%2F20240911%2Fob_4afbf4_dsc-9195.JPG "Filet mignon aux mirabelles")
/image%2F0931818%2F20240910%2Fob_c6a22c_128.JPG "Boulettes d'aubergine au parmesan de Yottam Ottolenghi")
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/image%2F0931818%2F20210810%2Fob_ffdae3_tomates-provencales1.png "Tomates à la provençale")
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/image%2F0931818%2F20210719%2Fob_e97ac2_courgette-brousse1.png "Courgettes à la brousse")
Sapin feuilleté au Caramel à Tartiner et partenaire Crystal
Après une fin d'année un peu surchargée, et pas toujours dans le bon sens...me voilà un peu plus présente.
Il y a quelques jours j'ai eu le plaisir de recevoir de mon tout nouveau partenaire Crystal un pot de Caramel à Tartiner au beurre salé et Fleur de sel "Cognac & Raisin".
Crystal propose une gamme de caramel à tartiner de 7 recettes différentes de la marque "Soleil de France". Les caramels à tartiner au beurre salé et à la Fleur de Sel sont issus d'un savoir faire artisanal dans la création de saveurs inimitables et dans la sélection et la combinaison d'ingrédients simples et naturels. Ils résultent d'un équilibre harmonieux entre tous les composants, ce qui leur confère un goût incomparable, exhalé par la délicatesse de la Fleur de Sel.
Ces caramels à tartiner ont une texture souple qui facilite le nappage sur vos crêpes, brioches, pain grillé...
...personnellement j'ai adoré!
je remercie Stéphanie pour cet envoi.
Crystal propose une large gamme de produits sans conservateur, sans colorant et sans huile de palme.
Je vous invite à découvrir leurs différents produits sur leur site ici
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En cette période Noël, j'ai utilisé mon pot de caramel à tartiner pour réaliser un joli sapin feuilleté. Une recette qui tourne sur la blogo en ce moment. Vous pouvez réaliser cette recette en version sucré comme ici mais aussi en version salée pour l'apéritif avec du pesto ou du fromage.
Une recette très simple et le résultat est non seulement bien appétissant mais aussi très joli et très original.
Ingrédients:
- 2 pâtes feuilletées (du commerce pour moi)
- 1 pot de caramel à tartiner
Etalez une première pâte feuilletée sur une feuille de papier sulfurisé. Tartinez de caramel (ou de Nutella, compote...). Recouvrez avec la seconde pâte feuilletée. Découpez 2 morceaux à droite et à gauche pour former le tronc du sapin.
Découpez de chaque côté des bandes de 1 cm et entortillez-les.
Mettez au four th. 190 pendant 20/25 minutes. Surveillez la cuisson, le four ne doit pas être trop chaud pour ne pas brûler le caramel.
A l'heure du goûter les petits tortillons au bon goût de caramel plairont aux petits mais aussi aux plus grands....
Recette réalisée en partenariat avec
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Je vous souhaite un excellent réveillon et un Joyeux Noël!!
Nathalie
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