/image%2F0931818%2F20171103%2Fob_05919d_img-2623.JPG)
Bienvenue dans ma cuisine
/image%2F0931818%2F20240920%2Fob_985b12_dsc-9298.JPG "Crumble d'aubergine, chèvre et miel")
/image%2F0931818%2F20240911%2Fob_23a368_1000007374.jpg "Sauté de veau à la provençale")
/image%2F0931818%2F20240911%2Fob_4afbf4_dsc-9195.JPG "Filet mignon aux mirabelles")
/image%2F0931818%2F20240910%2Fob_c6a22c_128.JPG "Boulettes d'aubergine au parmesan de Yottam Ottolenghi")
/image%2F0931818%2F20240908%2Fob_b4e792_dsc-9123.JPG "Rouleaux de printemps patate douce")
/image%2F0931818%2F20210812%2Fob_fb8100_boulettes-de-dinde1.png "Boulettes de dinde")
/image%2F0931818%2F20210822%2Fob_82a6ab_beignets-fleurs-de-courgette1.png "Beignets de fleurs de courgette")
/image%2F0931818%2F20210810%2Fob_ffdae3_tomates-provencales1.png "Tomates à la provençale")
/image%2F0931818%2F20210801%2Fob_05199b_farcis-nicois1.png "Petits farcis façon niçoise")
/image%2F0931818%2F20210719%2Fob_e97ac2_courgette-brousse1.png "Courgettes à la brousse")
/image%2F0931818%2F20151121%2Fob_b1e1d1_saute-veau-citron-paprika0014.JPG)
Puisque le froid s'installe, autant partager cette recette réconfortante avec vous. Mes petites recettes se font rarissimes, et j'avais de toute façon décidé d'espacer mes publications pour des raisons perso, parce que j'ai besoin d'un peu plus de temps...
/image%2F0931818%2F20151112%2Fob_decaa7_courge-spaghetti0039.JPG)
Voilà une courge pas commune du tout, et que je n'avais jamais cuisiné en pensant que c'était un peu compliqué et c'est au final bien simple. La courge spaghetti se cuit simplement à l'eau et une fois cuite sa chair s'effiloche très facilement en formant...
/image%2F0931818%2F20151029%2Fob_092260_feuilllete-poireaux-tomme-de-savoie004.JPG)
Oh la la ! Je crois que vous l'aurez bien remarqué, je ne suis pas très présente sur le blog en ce moment. Mais que ce passe-t-il? Et bien mes journées passent à toute allure, les jours défilent sans que je vois passer le temps. Rien de bien fou, mais...
/image%2F0931818%2F20151027%2Fob_e2a40b_hamburger-tomme-de-savoie00350.jpg)
Un bon burger maison, voilà de quoi faire plaisir aux enfants! Tout le monde aime à la maison, il est un peu à la carte chez nous. Qui veut rajouter un peu plus de fromage, un peu plus de mayonnaise, un cornichon supplémentaire, de la tomate... Bref chacun...
/image%2F0931818%2F20151027%2Fob_e1399d_soupe-potiron-fenouil0012.JPG)
La saison des potages est largement entamée à la maison depuis quelques jours, et nous profitons des légumes d'automne qui envahissent les étals des marchés et des jardins pour les plus chanceux et les plus jardiniers d'entre nous! Je partage la recette...
/image%2F0931818%2F20151021%2Fob_faa1b1_cake-aux-pommes-deco0088.JPG)
Voici une recette de cake qui s'accommode parfaitement avec des pommes. Un classique que j'aime faire refaire. Ces jours-ci nous avons passé beaucoup de temps à l'extérieur en famille et entre amis et j'ai eu l'occasion de le préparer à trois reprises!...
/image%2F0931818%2F20151013%2Fob_f74b40_cassoulet0023.JPG)
J'avais en vue depuis quelques temps et mis de côté au congélateur des coco de Paimpol pour préparer un bon cassoulet. Je comptais sur mes cuisses de confit de canard, mais impossible, elles avaient été dévorées en deux temps et trois mouvements. On s'est...
/image%2F0931818%2F20151019%2Fob_6d23fe_cookies-3-ingredients0042.JPG)
Il fallait absolument que je teste les cookies 3 ingrédients de Mely, je n'arrête pas de les voir tourner sur la blogo et je me demandais ce qu'ils pouvaient bien avoir de spécial. Et bien oui ils sont spéciaux et je dirais même excellentissimes! Trois...
/image%2F0931818%2F20151013%2Fob_f2d6b9_gnocchis-potimarron0071.JPG)
L'automne s'installe doucement avec son lot de bonnes choses et de moins bonnes. Certes la saison marque la fin de l'été et des températures toutes douces, mais c'est aussi une saison riche en fruits et en légumes de tous genres, et bien sûr des champignons......
/image%2F0931818%2F20151018%2Fob_707134_confit-canard0039.JPG)
Voici la recette des pommes de terre sarladaises avec lesquelles nous avons dégusté notre confit de canard maison. Je garde un excellent souvenir d'un séjour à Sarlat, mais aussi d'un repas dans un restaurant dans lequel nous avions mangé des pommes de...
/image%2F0931818%2F20210702%2Fob_359d8a_jemangefrancais-logo-1616054932.jpg){kind=logo}
