750 grammes
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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Asperges sauce mousseline

11 Mai 2015, 04:40am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je partage avec vous cette recette de sauce mousseline qui s'accorde idéalement avec les asperges. Une sauce avec des fines herbes (ciboulette, cerfeuil, estragon...), en ce qui me concerne j'ai utilisé la ciboulette que j' ai planté cette année sur mon...

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Le gâteau madeleine

7 Mai 2015, 05:38am

Publié par cestnathaliequicuisine

Voilà une super recette que je n'hésiterais pas à réaliser à nouveau! Ce n'est pas la madeleine de Proust, ni la madeleine de Commercy...mais tout simplement une madeleine taille XXL. Toute douce, bien légère, et très parfumée...son seul défaut c'est...

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Velouté de carottes et curcuma...cuisson à l'omnicuiseur vitalité 6000

4 Mai 2015, 05:23am

Publié par cestnathaliequicuisine

Avec le temps pluvieux de ce week-end et le retour des températures frisquettes, je me suis remise bien volontiers à la soupe. C'est en passant chez Carine de Kougelhopf et chocolat que je suis tombée sur cette association carotte-curcuma qui m'a beaucoup...

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Quiche épinard, miel, chèvre frais et pignons de pins

3 Mai 2015, 06:30am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je participe à nouveau à un petit jeu "Recette autour d'un ingrédient #4" proposé par deux blogeuses Soulef du blog Amour de Cuisine et Samar du blog Mes Inspirations Culinaires . Comme il existe divers petits jeux sur la blogo, alors je vous réexplique...

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Filet mignon et chorizo en croûte

29 Avril 2015, 14:11pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Nous voilà donc repartit pour un nouveau thème avec le " Nouveau Culino Versions ". Le thè me d'avril by Paruline étant : En avril, ne te découvre pas d’un fil… en croûte ou en crumble . Voici ma recette avec un peu de retard...de retour d'un petit week-end...

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Wraps de poulet pané

22 Avril 2015, 05:21am

Publié par cestnathaliequicuisine

Puisque Christelle du blog Toque de choc lance la semaine du wrap ...et qu'à la maison les enfants en sont fans, puisque les wraps c'est non seulement bon, et en plus assez rapide à préparer, et surtout parce que tout le monde peut mettre la main à la...

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Et si on préparait une "blanquette" de porc

20 Avril 2015, 05:16am

Publié par cestnathaliequicuisine

Me revoilà après quelques jours non pas de repos, justement je suis un peu débordée par mon quotidien, entre le travail et la famille, parfois il faut que je ralentisse un peu sur les publications. Vivement les vacances....et oui voilà ce que c'est de...

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Quick and easy pizza crust

15 Avril 2015, 04:32am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette de pizza express que Nadji a publié sur son blog il y a quelques jours, ses photos étaient tellement alléchantes que je l'ai réalisée aussitôt et depuis il ne se passe pas une semaine sans que cette pizza soit au menu au moins une fois. Inutile...

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Pain de seigle maison ...cuisson à l'omnicuiseur

13 Avril 2015, 05:27am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je vous propose une recette de pain de seigle extra simple et extra facile pour bien commencer la semaine. La cuisson de ce pain se fait normalement en cocotte. J'ai souvent eu de mauvais résultats avec les pains de seigle, mais cette recette fonctionne...

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Lingots à la tomate, carottes et lardons

11 Avril 2015, 04:32am

Publié par cestnathaliequicuisine

Encore une recette de lingots, j'avais dejà cuisiné ces haricots secs il y a quelques jours en gratin avec du chorizo et nous avions bien apprécié, alors j'ai réitéré avec les premières tomates de saison, de belles carottes et des lardons. Ces haricots...

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