750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

morue

Brandade de morue

4 Juin 2019, 05:54am

Publié par cestnathaliequicuisine

Voilà qu'en faisant nos courses et en passant devant le rayon traiteur mon mari voulait acheter de la brandade de morue! Non mais la brandade c'est meilleur maison alors je la prépare moi... Connaissez-vous ce plat typique du sud à base de morue et parfumé...

Lire la suite

Morue en raïto

24 Mars 2018, 06:44am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette de la cuisine provençale aperçu sur le blog La table de Clara. Comme j'apprécie particulièrement la morue, je me suis empressée de préparer ce plat. Il s'agit d'une recette très ancienne, la morue est accompagnée d'un raïto qui est une sauce...

Lire la suite

Beignets de morue ou "bacalhau"

28 Juillet 2014, 05:01am

Publié par cestnathaliequicuisine

Nous voici de retour d'une petite semaine de vacances en Espagne avec les enfants. L e repos complet et un séjour des plus agréable. Les vacances ne sont pas terminées, et continuent à la maison et en famille. Ce qui me permet de continuer à vous proposer...

Lire la suite