/image%2F0931818%2F20210812%2Fob_fb8100_boulettes-de-dinde1.png "Boulettes de dinde")
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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine
Bienvenue dans ma cuisine
/image%2F0931818%2F20210822%2Fob_82a6ab_beignets-fleurs-de-courgette1.png "Beignets de fleurs de courgette")
/image%2F0931818%2F20210810%2Fob_ffdae3_tomates-provencales1.png "Tomates à la provençale")
/image%2F0931818%2F20210801%2Fob_05199b_farcis-nicois1.png "Petits farcis façon niçoise")
/image%2F0931818%2F20210719%2Fob_e97ac2_courgette-brousse1.png "Courgettes à la brousse")
/image%2F0931818%2F20210715%2Fob_ee416d_dsc-8630.png "Salade estivale courgettes grillées melon pastèque feta jambon cru et tomates cerises")
/image%2F0931818%2F20210710%2Fob_ed04c2_dsc-8601.png "Soupe de moule au safran")
/image%2F0931818%2F20210706%2Fob_eee2b7_dsc-8556.png "Tarte brésilienne")
/image%2F0931818%2F20210705%2Fob_348d41_dsc-8494.png "Tarte tourbillon carotte courgette fromage ail et fines herbes")
/image%2F0931818%2F20210628%2Fob_163132_dsc-8293.png "Tomates farcies aux légumes, crème à l'estragon et à l'ail")
Top articles
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Taboulé lentilles et boulghour
Un taboulé un peu hors norme, je vous l'accorde! Mais si comme moi vous appréciez les lentilles en salade! Alors je vous le recommande vivement! Je me suis inspirée d'une recette que j'ai vu ici sur le très joli blog de Ingrid Lolibox et qui m'a plu immédiatement....
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Quiche courgette et feta
Encore une recette de quiche aux légumes!! Quand on aime on ne compte pas... Courgette et feta, une parfaite association. Une recette trouvée ici sur le joli blog La table de Jeanne ... Ingrédients: Pour la pâte brisée (Jeanne a utilisé de la pâte feuilleté,...
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Moelleux au Chocolat & Mascarpone
Juste à temps pour participer au concours de Julia & Agathe "Chocolat...indécent" ...et pour cela j'ai réalisé ce fabuleux moelleux carrément indécent, et tellement bon que j'avais repéré sur le blog de Julia & Agathe depuis fort longtemps! Ingrédients:...
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Rillettes de filets de maquereaux
Aujourd'ui on fait l'apéro!! Une petite recette que j'ai préparé et avec laquelle je participe au concours de Marion Novice en cuisine pour fêter les 2 ans de son blog. J'ai réalisé ces rillettes de filets de maquereaux idéales pour un petit apéro! que...
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Verrines tartare d'avocat et crabe, vinaigrette à la moutarde
Les verrines, c'est mignon, c'est tendance, leur transparance met bien en valeur le contenant et c'est bien appétissant! Bref tout pour plaire. Avec cette recette je voulais remercier Kakou du très joli blog Complètement Kakou. Sur son blog vous découvrirez...
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Focaccia olive noire, feta et basilic
Cela faisait déjà quelques jours que je voulais refaire une foccacia, si vous ne connaissez pas, c'est une fougasse italienne, vous pouvez trouver une recette qui est un pur plaisir ici. Alors quand Laurence du blog Sucré Sablé a annoncé son concours...
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Mousse glacée à la mangue
Un petit dessert bien rafraîchaissant et une recette de saison...si jamais le soleil faisait une petite apparition! C'est chez Marion sur son très joli blog Novice en Cuisine que j'ai trouvé cette jolie recette! Dans mon panier bio hebdo, se trouvent...
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Cake aux fanes de radis
Une recette que je publie pour ne surtout pas la perdre. Ce blog me sert aussi de carnet de recette! J'avais repéré ce cake aux fanes de radis chez Liliane ici! Ton blog Lilly est décidément une source d'inspiration pour moi! J'ai tout de suite mis la...
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Escalope de dinde à la parmigiana
Escalope, aubergine, parmesan, jambon de Parme....Une recette qui sent bon le soleil, et que j'avais mis de côté depuis quelques temps déjà. Mais comme ces derniers jours le soleil brille, et bien moi j'ai ressorti mes recettes. C'est sur le blog de Mely...
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Biscuits maison au citron
De délicieux petits biscuits maison aux saveurs citron!! Les préférés de mon fils. La prochaine fois je cache la boîte, car j'ai à peine pu les goûter tellement ils ont disparus rapidement.... Préparation: 25 mn Réfrigération: 30 mn Cuisson: 10 mn Ingrédients...
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Pommes de terre farcies au jambon cru
Je continue ma semaine avec mes petites recettes simples et assez rapides à préparer. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes: - 4 grosses pommes de terre - 2 tranches de jambon cru - 1 petit bouquet...
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Galettes aux épinards et aiguillettes de poulet citronnées
Nous sommes le 21 du mois et depuis hier est ouvert le thème de Janvier de Culino Versions. J'aime y participer chaque mois. Il suffit de s'inscrire pour le mois suivant et présenter sa recette préférée sur un thème choisi par votes. Ce mois-ci {La cuisine...
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Biscuits de Noël miel et canelle
Encore une recettte de petits biscuits de Noël, vous en trouverez déjà une ici, mais je ne m'en lasse pas et les enfants non plus!Je pensais même qu'avec de la canelle, ils auraient moins de succès, mais pas du tout! Ingrédients pour une trentaine de...
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Pain à la farine de châtaigne
Une recette de pain maison que j'ai trouvé sur le joli blog de Angie Dans la p'tite cuisine d'Angie, qui elle l'avait vu ici chez Mets-gourmandises. Ingrédients : - 270 ml d'eau - 380 gr de farine de blé T80 - 70 gr de farine de châtaigne - 2,5 cuillères...
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Chaussons à la confiture de mûre
Il me reste quelques pots de confiture de mûre de l'année dernière. Il faut les terminer rapidement pour faire de la place à celle de cette année. Je me suis donc inspirée du très joli livre de Rosalba de Magistris aux éditions Albums Larousse: Chaussons...
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Tartelettes Epinard Saint Nectaire
Je reste dans la série des tartelettes salées. Hier, c'était les tartelettes Boursin /tomates cerises de Jennifer. Aujourd'hui, des tartelettes aux épinards et Saint Nectaire, une recette inspirée par mon fond de frigo ! Pâte feuilletée : - 200 gr de...
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Feuilleté au saumon et légumes
Cest sur le joli blog de Christelle Voyage Culinaire que j'ai découvert ce feuilleté tressé . J'ai un peu modifié la recette avec du saumon. J'avais réalisé cette recette il y a déjà quelques jours à l'occasion d'un petit repas en famille : Feuilleté...
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Gâteau à l'orange entière et à l'huile d'olive
C'est le moment de profiter des agrumes. J'ai la chance de trouver dans mon panier paysan chaque semaine de délicieuses oranges bio. J'avais repéré sur le très joli blog de Sandy "Cuisine et Cigares" ce gâteau délicatement parfumé à l'orange entière et...
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Crème pralinée maison trop facile
Les vacances ne sont pas encore tout à fait terminées, il est encore temps de préparer un petit dessert maison bien gourmand! Même les plus grands n'y résisteront pas... Une recette que j'avais repéré sur le blog très gourmand de Ma p'tite Mapopotte....
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Beignets de courgettes
Encore une petite recette pour prolonger l'été avec ces beignets de courgettes. Les courgettes remplissent encore les étals, profitons-en! C'est sur le très joli blog d' Agnès ici que j'ai découvert ces beignets, délicieusement parfumés à la menthe et...
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Quiche au thon et mini-cakes olives et jambon version pique-nique
Pas très en avance pour la présentation de ma participation au thème de Culino Versions... pour cause de vacances! hé hé! Pour ce thème du mois de Juillet {Pique-nique: tarte ou cake} j'ai réalisé une tarte et un cake. Ben oui, les deux! Une délicieuse...
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Acras de morue
Les acras de morue, une délicieuse idée apéritive ou d'entrée en cette période estivale. En plus, c'est la recette de Babette de Rosières. Une fois que le coup de main a été trouvé pour façonner les acras, ainsi que la maitrise de la cuisson! Ils sont...
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Poulet chorizo pommes de terre de Nigella Lawson
Une recette que vous connaissez peut-être déjà car elle a pas mal tourné sur les blogs! Mais je trouve qu'elle est simple, très rapide à préparer et parfaite à déguster! Le poulet espagnol au chorizo et pommes de terre de Nigella Lawson. Au bon goût d'estragon,...
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Crocq'saumon de Jamie Oliver
Une recette que les enfants adorent : croquettes de poisson. Assez proche des croquettes de poisson que j'avais réalisées ici. Je vous propose aujourd'hui la recette des Crocq' saumon de Jamie Oliver (cf Magazine N°1). J'ai simplement modifié la recette...
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Gâteau à l'orange
Un recette de gâteau à l'orange bien gourmand que je dois refaire au plus vite avant que la saison des oranges soit définitivement derrière nous, car il a été tellement vite englouti que j'ai à peine eu le temps d'y goûter! La version originale ici sur...
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