750 grammes
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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Daube à la provençale en cocotte lutée du chef Philippe Etchebest

26 Février 2018, 06:16am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un plat de viande savoureux qui mijote pendant plusieurs heures, la daube provençale est sûrement le plat mijoté que je préfère. En voyant cette recette du chef Etchebest sur le blog Un siphonfonfon j'ai tout de suite craqué, et vraiment cette daube au...

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La tarte Normande aux pommes

23 Février 2018, 07:24am

Publié par cestnathaliequicuisine

Me voilà prise d'une flemmingite aiguë, pas envie de me mettre derrière l'ordinateur alors pas de recette depuis quelques jours. Je vais essayer d'y remédier parce qu'en plus je cuisine beaucoup en ce moment! Voici une tarte préparée depuis quelques jours...

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La potée au chou

13 Février 2018, 07:47am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un plat familial complet, réconfortant et généreux. Idéal avec ce froid, c'est un plat simple à préparer, et un excellent moyen pour écouler le chou vert trouvé dans mon panier paysan. Il existe autant de recettes de potée que de cuisinières, chacun peut...

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Crêpes tourbillon vanille et chocolat

7 Février 2018, 05:13am

Publié par cestnathaliequicuisine

Pour le goûter de ce mercredi et pour se réconforter un peu je vous propose de réaliser des crêpes tourbillon vanille et chocolat. Une idée originale et gourmande. Rien de compliqué, il suffit de préparer une pâte à crêpe et de séparer la pâte en deux,...

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Gratin butternut et pommes de terre à l'omnicuiseur vitalité...parce que c'est simple, sain et bon

5 Février 2018, 05:08am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une courge butternut, des pommes de terre, un peu d'ail et de muscade et c'est un régal. La simplicité a du bon! Je prépare souvent ce genre de gratin avec mon omnicuiseur vitalité. L'avantage de le cuisson à l'omnicuiseur est incontestable, la précuisson...

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Sanciaux du Berry ou la crêpe aux pommes à partager

2 Février 2018, 07:13am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une grosse crêpe aux pommes à partager! Un petit dessert ultra rapide à préparer et une chose certaine, vous aller vous régaler. Aujourd'hui c'est la chandeleur et la pleine période des crêpes, alors profitons-en. Vous pouvez aussi retrouver ici ma recette...

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