Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Cake aux pêches

30 Juin 2012, 16:44pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Encore un dessert à la pêche avec ce cake . Très facile à réaliser. Et oui j'adore ça, les pêches !! Une recette trouvée sur le site Marmiton. Pour 4 à 6 personnes Préparation 15 mn Temps de cuisson 30 mn Ingrédients : 100 gr de farine 2 oeufs 1 paquet...

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Flan de crevettes épicées

27 Juin 2012, 20:15pm

Publié par cestnathaliequicuisine

C'est une recette extraite du livre "C'est gratiné" de Frédéric Berqué aux Editions Toquades Le flan de crevettes épicées. Une recette rafinée et savoureuse à tester sans aucune retenue !! Râpez la courgette et hachez très finement l'ail. Dans une poêle,...

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Wraps saumon fumé et roquette

26 Juin 2012, 20:22pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Les wraps , c'est très tendance et j'avais envie de tester !! Aucun regret, c'est délicieux, complet et plein de faîcheur. J'ai pas mal cherché une recette pour la pâte, et je me suis finalement inspirée de celle qui me paraissait la plus simple, source...

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Muffins à la pêche

25 Juin 2012, 05:00am

Publié par cestnathaliequicuisine

Encore un dessert à la pêche !! Après les pêches pochées au sirop , voici les Muffins à la pêche . La pêche est un fruit que j'aime beaucoup, alors je profite de la saison ! * Ingrédients : - 200 gr de farine - 20 gr de poudre d'amande - 80 gr de sucre...

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Les pêches pochées au sirop

22 Juin 2012, 19:45pm

Publié par cestnathaliequicuisine

J'ai découvert cette recette sur le magazine Best of Gourmand . Et justement en passant chez mes parents le week-end dernier, ils m'ont donné...de belles pêches, aujourd'hui elles sont mûres à point ! Un dessert rapide et délicieux, à servir avec de la...

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Poulet au curry et au lait de coco

21 Juin 2012, 22:32pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Recette de poulet au curry et au lait de coco Une recette toute simple *Ingrédients (source Cuisine AZ.com) : - 700 gr de blancs de poulet - 200 ml de lait de coco - 1 c.à.soupe de curry - 1 aubergine - 1c.à.soupe huile olive - 2 c.à.soupe de sauce soja...

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Cake au thon et aux olives

20 Juin 2012, 05:02am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette que j'ai trouvé sur Meilleur du Chef : Cake au thon et aux olives Le cake c'est toujours pratique pour emporter en pique-nique, ou au bureau à l'heure du déjeuner. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs entiers. Ajouter...

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Quiche aux girolles

18 Juin 2012, 19:43pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Dans le supermarché où je fais mes courses, il y a toujours un petit magazine de cuisine aux caisses. Difficile de s'arrêter devant sans y jetter un petit coup d'oeil !!! Et bien souvent, il termine sur le tapis roulant au milieu des courses. Dans le...

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Noeuds briochés au sucre perlé

16 Juin 2012, 12:23pm

Publié par cestnathaliequicuisine

J'ai testé aujourd'hui une recette du très joli blog de Maiwenn La Main à la Pâte . Les noeuds briochés au sucre perlé Les privilégiés qui se sont réveillés un peu plus tard ce matin ont pu bénéficier des brioches pour le petit déjeuner !! Ingrédients...

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Risotto aux asperges

16 Juin 2012, 05:02am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un petit tour à l'Atelier des Chefs mercredi avec mon petit cuisinier en herbe, pour un cours de cuisine parent-enfant. Risotto aux asperges et tuile au parmesan : *Ingrédients: - 300 gr de riz carnaroli - 1 échalotte - 10 cl de vin blanc - 1 botte d'asperges...