750 grammes
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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Pain tonus aux graines et fruits secs

27 Mars 2020, 07:36am

Publié par cestnathaliequicuisine

A mi chemin entre le pain et la brioche ce pain tonus nous a vraiment beaucoup plu. Un moyen d'utiliser un stock de graines (tournesol, lin...) que j'ai de côté et l'ajout de fruits secs apporte un côté sucré et moelleux que j'aime beaucoup. C'est chez...

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Le bon vrai gratin dauphinois

25 Mars 2020, 06:02am

Publié par cestnathaliequicuisine

Le gratin dauphinois c'est tellement bon et si simple à préparer qu'il revient souvent à notre table, et ma petite tribu se régale à chaque fois. C'est le plat idéal quand on reçoit et que l'on est nombreux, mais même en ces temps de confinement il reste...

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Omelette roulée aux asperges sauvages

23 Mars 2020, 06:10am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette réalisée juste avant le confinement vous aurez bien compris. En faisant mon petit marché mon maraîcher avait de belles bottes d'asperges sauvages et j'adore ça alors je n'ai pas résisté. Je suis contente d'avoir pris ces petites photos pour...

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Cake marbré chocolat-vanille

20 Mars 2020, 18:52pm

Publié par cestnathaliequicuisine

C'est dommage que je ne puisse pas vous en faire passer une petite tranche car il est carrément extra ce cake. A la base il s'agit de la recette du cake marbré chocolat-vanille de Cyril Lignac ici mais j'ai apporté plusieurs modifications pour m'adapter...

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Cuisse de dinde marinée à l'ail et au citron

19 Mars 2020, 18:26pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Troisième jour de confinement, nous habitons un appartement au coeur d'une résidence avec de grands espaces verts, une réelle chance qui nous permet de s'aérer et de continuer à faire un peu d'exercice. J'ai trouvé mon nouvel espace yoga en plein air...

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Pasta burger ou plutôt spaghetti burger

18 Mars 2020, 21:29pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Nous devons désormais tous prendre soin de nous et des autres en restant chez nous. C'est le mot d'ordre à respecter pour le bien être de tous et pour venir à bout de cet ennemi invisible. Toute la vie s'est très rapidement organisée à la maison, télétravail,...

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Côtes de porc sauce charcutière et frites de patate douce

11 Mars 2020, 06:25am

Publié par cestnathaliequicuisine

Des côtes de porc savoureuses avec des frites de patates douces parfumées au thym… tellement bonnes qu'elles se mangent du bout des doigts! Bref une petite recette pour se régaler. J'ai servi les côtes de porc avec une sauce charcutière à base de fond...

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