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Madeleines au miel

Publié le par cestnathaliequicuisine

Madeleines au miel

Une petite recette de madeleines. J'ai testé plusieurs recettes, et celle-ci reste de loin celle que je préfère. A l'heure de tous les petits creux, le goûter, le thé, le café. .. Temps de préparation: 15 mn Temps de repos: 2h00 Temps de cuisson: 8 mn...

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Raviolis au poisson à la chinoise

Publié le par cestnathaliequicuisine

Raviolis au poisson à la chinoise

Petite soupe chinoise pour nous ce week-end à la maison ! Parfois nous apprécions les saveurs asiatiques, et je me suis souvenue de cette recette facile à réaliser ! Une soupe simple, pleine de saveurs et bien relevée. Pour cette recette, il vous faudra...

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Tomates à la provençale

Publié le par cestnathaliequicuisine

Tomates à la provençale

Après une semaine un peu surchargée, me voilà dans les temps pour présenter avec beaucoup de plaisir le thème de Culino Versions du mois de Septembre : " Rentrée des classes" Faire une recette régionale et parler de sa région. TOMATES A LA PROVENCALE...

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Tarte rustique à la tomate et au chèvre

Publié le par cestnathaliequicuisine

Tarte rustique à la tomate et au chèvre

Une petite improvisation de dernière minute, une tarte rustique salée tomate et chèvre. Cela faisait longtemps que je voulais tester cette présentation. Nous avons beaucoup apprécié cette recette, la pâte au parmesan étant délicieuse et généreuse disposée...

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Cookie géant

Publié le par cestnathaliequicuisine

Cookie géant

Une recette qui fait le tour de la blogosphère et que je n'ai pu m'empêcher de réaliser tant nous aimons les cookies. Je l'ai vu chez Patchouka et biensûr sur le blog de Guillemette. Ingrédients : 180 g de farine 1 c à café de levure chimique 180 g de...

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Tuna Cake ou Cakes au Thon

Publié le par cestnathaliequicuisine

Tuna Cake ou Cakes au Thon

Encore une petite recette de Cyril Lignac. Et j'adore !! Le goût de ces TUNA CAKE est subtil, frais, citronné et raffiné. Bref je recommande. Source : Cakes et tartes du jour Ingrédients : 350 g de thon au naturel 3 c à café de mayonnaire 1 c à café de...

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Brioche à la confiture

Publié le par cestnathaliequicuisine

Brioche à la confiture

Voici une brioche originale et surtout super moelleuse à la confiture, devinez de quoi ? et oui de mûre, parce que j'adore. Pour la recette c'est par ici sur le joli blog de Maëlle Aux radins gourmands. Les ingrédients : 250 g de farine type 45 3 oeufs...

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Gâteau à l'orange noisette et farine de châtaigne

Publié le par cestnathaliequicuisine

Gâteau à l'orange noisette et farine de châtaigne

Quand j'ai vu sa recette de cake à la farine de châtaigne sur le blog de Mes envies et Délices, ici, j'ai été conquise. On m'a récemment ramené de la farine de châtaigne Clément Faugier de l'Ardèche. J'ai donc réalisé un gâteau à l'orange, noisettes et...

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Filets de merlan à la bière

Publié le par cestnathaliequicuisine

Filets de merlan à la bière

Aujourd'hui c'est poisson !! Filets de merlan frits à la bière Quand j'ai annoncé que l'on faisait un repas à la bière, mon petit mari était étonné et plutôt content, et mon fils m'a regardé avec de grands yeux, et m'a demandé si lui aussi pourrait en...

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