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Rôti de porc boulangère en cocotte

Publié le par cestnathaliequicuisine

Rôti de porc boulangère en cocotte

Quoi de mieux qu'un bon petit plat qui mijote tranquillement au four pendant que l'on vaque à ses occupations. Une recette simple et goûteuse bien réconfortante que ce rôti de porc boulangère en cocotte. Pour la cuisson de ce rôti j'ai utilisé ma terrine...

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Betteraves rôties au thym

Publié le par cestnathaliequicuisine

Betteraves rôties au thym

Des betteraves crues rôties au four...un mode de cuisson qui je vous assure va vous réconcilier avec la betterave rouge si vous étiez fâché avec ce légume. On est bien loin de la betterave cuite et emballée dans un plastique sous vide du supermarché....

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Sauté de veau au citron et paprika

Publié le par cestnathaliequicuisine

Sauté de veau au citron et paprika

Puisque le froid s'installe, autant partager cette recette réconfortante avec vous. Mes petites recettes se font rarissimes, et j'avais de toute façon décidé d'espacer mes publications pour des raisons perso, parce que j'ai besoin d'un peu plus de temps...

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Gratin de courge spaghetti et lardons fumés

Publié le par cestnathaliequicuisine

Gratin de courge spaghetti et lardons fumés

Voilà une courge pas commune du tout, et que je n'avais jamais cuisiné en pensant que c'était un peu compliqué et c'est au final bien simple. La courge spaghetti se cuit simplement à l'eau et une fois cuite sa chair s'effiloche très facilement en formant...

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Quiche feuilletée poireaux et tomme de Savoie

Publié le par cestnathaliequicuisine

Quiche feuilletée poireaux et tomme de Savoie

Oh la la ! Je crois que vous l'aurez bien remarqué, je ne suis pas très présente sur le blog en ce moment. Mais que ce passe-t-il? Et bien mes journées passent à toute allure, les jours défilent sans que je vois passer le temps. Rien de bien fou, mais...

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