750 grammes
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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Courge spaghetti gratinée au four et pré-cuisson au cookeo

11 Janvier 2018, 07:42am

Publié par cestnathaliequicuisine

Déjà quelques semaines qu'elle encombrait mon frigo!! Je parle de ma courge spaghetti récupérée dans un panier paysan, elle attendait tranquillement que l'envie de la cuisiner me prenne! J'avais déjà une petite idée de gratin à base de crème et de jambon...

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Galette des rois à la crème de noisettes

9 Janvier 2018, 13:54pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Voici ma galette à la crème de noisettes préparée pour l'Epiphanie cette année. J'avais envie d'un petit goût noisette et je l'ai trouvé avec cette crème noisette mélangée à une crème pâtissière. La recette est extraite de ce joli blog. Une gourmandise...

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Cake au sirop ou confiture d'orange

7 Janvier 2018, 05:57am

Publié par cestnathaliequicuisine

Vous connaissez maintenant mon attrait pour les cakes. Un petit gâteau facile à réaliser, à transporter, et à partager, idéal pour le goûter ou pour le petit déjeuner... Voici un délicieux cake que j'ai réalisé avec le sirop d'orange qui restait de mes...

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Tranches d'oranges confites

4 Janvier 2018, 05:53am

Publié par cestnathaliequicuisine

L'année dernière j'ai cherché de beaux fruits confits pour mes gâteaux des rois, mais ce n'est pas facile à trouver et surtout relativement cher. Cette année j'ai décidé de m'y prendre à l'avance et j'ai préparé des oranges confites. Cette préparation...

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Bonne Année

1 Janvier 2018, 05:24am

Publié par cestnathaliequicuisine

2018 nous y sommes! Je vous souhaite une bonne et heureuse année, ainsi qu'à vos familles et à vos proches! Prenez soin de vous, prenez soin d'eux! Au menu cette année de la joie, des rires et de la bonne humeur, de la santé, de l'amitié, beaucoup d'amour...

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Boudin blanc de volaille maison facile {la recette de Jean-François Piège}

31 Décembre 2017, 13:07pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Et si on préparait du boudin blanc maison, savez-vous que c'est très simple et tellement bon! Ceux-ci sont entièrement à base de volaille, la recette est du chef Jean-François Piège, c'est sur le joli blog de Brigitte Au palmares de la gourmandise que...

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Rôti de porc orloff

27 Décembre 2017, 08:28am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un plat familial et gourmand avec ce rôti Orloff à déguster entre les deux réveillons. En passant chez mon boucher juste avant Noël, de beaux rôtis Orloff étaient prêts sur ses étals et j'ai eu très envie d'en préparer un maison, cela ne nécessite pas...

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Bonnes fêtes et merci!

24 Décembre 2017, 13:23pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Je vous souhaite un joyeux Noël et d'excellentes fêtes de fin d'année! ♥♥♥ J'en profite pour vous remercier chaleureusement, pour votre présence sur le blog, pour vos nombreux messages tout au long de cette année. Je remercie les lecteurs que je ne connais...

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Faux foie gras végétal

22 Décembre 2017, 07:35am

Publié par cestnathaliequicuisine

Comment faire plaisir à tout le monde sur une table de fêtes. Il y aura du vrai foie gras sur ma table de Noël mais de plus en plus de proches autour de nous ne mangent pas de viande et pas de foie gras. Alors j'ai eu envie de tester ce faux foie gras...

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Encornets farcis

20 Décembre 2017, 05:53am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette festive et délicieuse, des encornets farcis à la viande. J'ai utilisé des encornets frais, je trouve que le goût et les saveurs sont plus prononcés, mais c'est aussi très bon avec des encornets surgelés, vous éviterez ainsi la corvée du nettoyage,...

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