Bienvenue dans ma cuisine
La Chandeleur est passée mais il est encore temps de déguster crêpes ou pancakes!! C'est tellement bon! Voici une recette de pancakes à la farine de châtaigne!! Un vrai délice. J'ai trouvé cette recette dans le magazine Gourmand de ce mois-ci, et tout...
Il y a des recettes que l'on fait et que l'on refait inlassablement depuis des années!! Allez savoir pourquoi! Peu-être tout simplement parce que c'est bon! Cette recette de crêpes est la seule que je fais depuis fort longtemps, elle me convient parfaitement,...
Ouf !!! Juste en forme pour la Chandeleur! Une vilaine grippe m'a mise k.o toute la semaine, mais aujourd'hui pas question de ne pas cuisiner crêpes et galettes!! Surtout que mon fils les adore, il me réclame des crêpes tout au long de l'année! Je commence...
Une recette simple et délicieuse!! Je ne suis pas trop fan des endives cuites, je les préfère en général crues en salade avec des noix et du bleu! Mais là rien à voir! Une bonne idée à déguster cette tatin d'endive aux saveurs sucrées!! Pour 6 tartelettes...
Un peu de boulange aujourd'hui avec ces petits pains à base de 2 farines. C'est sur le blog de Caro en cuisine ici que j'ai pioché cette recette. Je dois avouer que j'aime beaucoup ces petits pains, je les réalise assez souvent et je n'ai pas hésité à...
Une recette traditionnelle et rustique à partager en famille ou entre amis. Un pot-au-feu qui réchauffe et qui convient parfaitement avec le froid de ces derniers jours! Par contre il faut s'y prendre de bonne heure car le temps de cuisson est relativement...
Nous sommes le 21 du mois et depuis hier est ouvert le thème de Janvier de Culino Versions. J'aime y participer chaque mois. Il suffit de s'inscrire pour le mois suivant et présenter sa recette préférée sur un thème choisi par votes. Ce mois-ci {La cuisine...
J'apprécie particulièrement les flocons d'avoine dans les biscuits, vous pouvez déjà trouver plusieurs recettes sur mon blog ici avec les galettes suédoises, mais aussi ici, et enfin ici avec les délicieux cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat....
Avec le froid glacial de ces derniers jours et la chandeleur qui pointe le bout de son nez!!!Les enfants ne cessent de réclamer des gaufres ou des crêpes!! Alors mercredi c'était goûter gaufres! Source: Livre " Les desserts incontournables de grand-mère"...
Une recette de galettes de légumes bien savoureuses. Voici une recette qui m'a beaucoup plu dès que je l'ai apercu chez Julia ici.Il faut dire que toutes les recettes de Julia sont irrésisitibles! INGRÉDIENTS pour 9 galettes 3 courgettes moyennes, râpées...
