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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine
Bienvenue dans ma cuisine
/image%2F0931818%2F20240920%2Fob_985b12_dsc-9298.JPG "Crumble d'aubergine, chèvre et miel")
/image%2F0931818%2F20240911%2Fob_23a368_1000007374.jpg "Sauté de veau à la provençale")
/image%2F0931818%2F20240911%2Fob_4afbf4_dsc-9195.JPG "Filet mignon aux mirabelles")
/image%2F0931818%2F20240910%2Fob_c6a22c_128.JPG "Boulettes d'aubergine au parmesan de Yottam Ottolenghi")
/image%2F0931818%2F20240908%2Fob_b4e792_dsc-9123.JPG "Rouleaux de printemps patate douce")
/image%2F0931818%2F20210812%2Fob_fb8100_boulettes-de-dinde1.png "Boulettes de dinde")
/image%2F0931818%2F20210822%2Fob_82a6ab_beignets-fleurs-de-courgette1.png "Beignets de fleurs de courgette")
/image%2F0931818%2F20210810%2Fob_ffdae3_tomates-provencales1.png "Tomates à la provençale")
/image%2F0931818%2F20210801%2Fob_05199b_farcis-nicois1.png "Petits farcis façon niçoise")
/image%2F0931818%2F20210719%2Fob_e97ac2_courgette-brousse1.png "Courgettes à la brousse")
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Halloween oblige !! Nous avons dégusté des doigts de sorcière! Mais oui vous avez bien lu "dégusté". J'ai utilisé la recette de Ricardo , et ils sont "hôôrriblement bon!!" Ils sont je vous l'accorde terriblement môches, mais aussi terriblement bons...et...
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Voici ma version de cheesecake pour Culino Version du mois d'octobre. Une version salée que j'avais de côté depuis bien longtemps déjà et qui attendait d'être testée!! Et comme toujours je suis à chaque fois surprise du résultat! Le cheesecake qu'il soit...
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Un carré gourmand que j'ai trouvé sur le délicieux blog de Amuses Bouches . Je l'ai immédiatement repéré et adopté car il me rappelle les pâtisseries que préparait une de mes taties Allemande dans mon enfance. Cette pâtisserie est sans oeufs , la pâte...
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Les vacances ont commencé et quand on est à la maison il est bon de préparer des petits desserts bien réconfortants. Cette recette de crème au chocolat je peux la résumer en deux mots: TROP BON ! J'ai simplement réduit la dose de sucre mais elles restent...
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Voici ma réalisation en pâte à sucre. Le week-end dernier ma collègue de travail organisait l'anniversaire des 5 ans de son filston. Le thème : les sorciers et le tout en rouge et blanc!! J'avais depuis quelques temps à force de voir les jolies réalisations...
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On reste dans le classique aujourd'hui!! Et du classique de saison! La soupe au potiron. Ben oui!! C'est réconfortant et délicieux! Une petite recette qui m'a cependant fait de l'oeil car ce potage est épaissi avec du riz ! Alors j'étais curieuse de tester...
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Une petite recette apéritive que je partage avec vous aujourd'hui! Des palets apéritifs aux saveurs du Sud que je suis allée piocher chez Eryn ici....un vrai délice à déguster autour d'un petit verre! Mais que vous pouvez aussi bien manger avec une salade!...
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Les températures un peu plus fraîches de ses derniers jours nous rappellent que l'automne s'installe petit à petit....même si nous avons eu hier encore une très belle journée ensoleilée!! Les fruits d'automne prennent toute la place sur les étals de nos...
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Une recette que nous avons énormément apprécié. Un hachis qui change avec du poisson et des légumes. Un plat familial bien complet! Hachis parmentier aux légumes que j'ai trouvé ici en me promenant sur le très beau blog PETITS PLAISIRS de Oum Yacine....
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Quand j'ai vu cette recette sur le blog d'Aurore ici , Les Matmat chocolativores je me suis dis qu'il y avait bien longtemps que je n'avais pas cuisiné à l'ultra pro. Et qu'avec le peu de temps que j'ai en ce moment, c'était peut-être une bonne idée le...
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