Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Les doigts de sorcière

29 Octobre 2013, 05:28am

Publié par cestnathaliequicuisine

Halloween oblige !! Nous avons dégusté des doigts de sorcière! Mais oui vous avez bien lu "dégusté". J'ai utilisé la recette de Ricardo , et ils sont "hôôrriblement bon!!" Ils sont je vous l'accorde terriblement môches, mais aussi terriblement bons...et...

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Cheesecake saumon-feta-epinard

25 Octobre 2013, 04:42am

Publié par cestnathaliequicuisine

Voici ma version de cheesecake pour Culino Version du mois d'octobre. Une version salée que j'avais de côté depuis bien longtemps déjà et qui attendait d'être testée!! Et comme toujours je suis à chaque fois surprise du résultat! Le cheesecake qu'il soit...

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Carré gourmand Mûre et Crumble

23 Octobre 2013, 04:15am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un carré gourmand que j'ai trouvé sur le délicieux blog de Amuses Bouches . Je l'ai immédiatement repéré et adopté car il me rappelle les pâtisseries que préparait une de mes taties Allemande dans mon enfance. Cette pâtisserie est sans oeufs , la pâte...

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Crème renversée au Nutella

21 Octobre 2013, 04:48am

Publié par cestnathaliequicuisine

Les vacances ont commencé et quand on est à la maison il est bon de préparer des petits desserts bien réconfortants. Cette recette de crème au chocolat je peux la résumer en deux mots: TROP BON ! J'ai simplement réduit la dose de sucre mais elles restent...

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Gâteau au yaourt et... pâte à sucre

20 Octobre 2013, 04:02am

Publié par cestnathaliequicuisine

Voici ma réalisation en pâte à sucre. Le week-end dernier ma collègue de travail organisait l'anniversaire des 5 ans de son filston. Le thème : les sorciers et le tout en rouge et blanc!! J'avais depuis quelques temps à force de voir les jolies réalisations...

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Soupe au potiron

18 Octobre 2013, 04:55am

Publié par cestnathaliequicuisine

On reste dans le classique aujourd'hui!! Et du classique de saison! La soupe au potiron. Ben oui!! C'est réconfortant et délicieux! Une petite recette qui m'a cependant fait de l'oeil car ce potage est épaissi avec du riz ! Alors j'étais curieuse de tester...

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Palets parmesan, basilic, olives noires & pignons

16 Octobre 2013, 04:35am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une petite recette apéritive que je partage avec vous aujourd'hui! Des palets apéritifs aux saveurs du Sud que je suis allée piocher chez Eryn ici....un vrai délice à déguster autour d'un petit verre! Mais que vous pouvez aussi bien manger avec une salade!...

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Gelée de pomme et coing vanillée

14 Octobre 2013, 04:46am

Publié par cestnathaliequicuisine

Les températures un peu plus fraîches de ses derniers jours nous rappellent que l'automne s'installe petit à petit....même si nous avons eu hier encore une très belle journée ensoleilée!! Les fruits d'automne prennent toute la place sur les étals de nos...

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Hachis parmentier de poisson aux légumes

12 Octobre 2013, 04:58am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette que nous avons énormément apprécié. Un hachis qui change avec du poisson et des légumes. Un plat familial bien complet! Hachis parmentier aux légumes que j'ai trouvé ici en me promenant sur le très beau blog PETITS PLAISIRS de Oum Yacine....

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Sauté de veau aux légumes à l'ultra pro

9 Octobre 2013, 12:52pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Quand j'ai vu cette recette sur le blog d'Aurore ici , Les Matmat chocolativores je me suis dis qu'il y avait bien longtemps que je n'avais pas cuisiné à l'ultra pro. Et qu'avec le peu de temps que j'ai en ce moment, c'était peut-être une bonne idée le...