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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine
Bienvenue dans ma cuisine
/image%2F0931818%2F20240920%2Fob_985b12_dsc-9298.JPG "Crumble d'aubergine, chèvre et miel")
/image%2F0931818%2F20240911%2Fob_23a368_1000007374.jpg "Sauté de veau à la provençale")
/image%2F0931818%2F20240911%2Fob_4afbf4_dsc-9195.JPG "Filet mignon aux mirabelles")
/image%2F0931818%2F20240910%2Fob_c6a22c_128.JPG "Boulettes d'aubergine au parmesan de Yottam Ottolenghi")
/image%2F0931818%2F20240908%2Fob_b4e792_dsc-9123.JPG "Rouleaux de printemps patate douce")
/image%2F0931818%2F20210812%2Fob_fb8100_boulettes-de-dinde1.png "Boulettes de dinde")
/image%2F0931818%2F20210822%2Fob_82a6ab_beignets-fleurs-de-courgette1.png "Beignets de fleurs de courgette")
/image%2F0931818%2F20210810%2Fob_ffdae3_tomates-provencales1.png "Tomates à la provençale")
/image%2F0931818%2F20210801%2Fob_05199b_farcis-nicois1.png "Petits farcis façon niçoise")
/image%2F0931818%2F20210719%2Fob_e97ac2_courgette-brousse1.png "Courgettes à la brousse")
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"- Dis maman pendant les vacances, est-ce que tu pourras nous faire des hamburgers, mais tu fais tout toi !..- Ah d'accord! je fais tout moi? - oui le pain et la viande!". Voici la dernière requête de mon fils! Alors je me devais de ne pas le décevoir...et...
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Je participe chaque mois avec plaisir à Culino versions, le but est très simple les blogueurs et non blogueurs qui le souhaitent participent avec la recette de leur choix à un thème défini. Le but étant de se retrouver, de partager, de découvrir de nouveaux...
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Je sais que c'est la saison des champignons, peut-être les vacances aidant nous irons faire un tour dans les bois pour la cueillette, en attendant que faire avec des champignons de Paris? Et bien accompagner un filet mignon au cidre, cela me semble une...
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La viande blanche à la maison c'est bien pratique et les enfants aiment beaucoup. Alors c'est souvent le plat qui sauve quand j'ai peu de temps pour cuisiner.. En voyant la recette de poulet au citron et au romarin chez Babeth's cuisine, qui l'avait elle...
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Je vous avais dis que j'avais beaucoup cogité sur le thème de la Foodista # 2 Un goûter d'automne. Tellement cogité, que j'ai eu envie de réaliser deux recettes, la recette du Pumpkin bread aux pépites de chocolat ici, et des cinnamons rolls!! C'est une...
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Voici un cake qui peut sembler un peu fou fou, mais pourtant célèbre outre atlantique le pumpkin bread. Ce n'est pas un cake salé mais bel et bien un dessert sucré à base de potiron, je vous assure que c'est délicieux, et absolument moelleux, avec en...
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J'ai intitulé ce billet à la découverte du chou rouge en référence à un article rédigé il y a quelques mois "A la découverte du chou rave", le chou-rouge étant un peu plus commun. Ce dernier a des bienfaits pour le corps, il est connu pour ses propriétés...
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Avec l'automne qui s'installe, la saison des soupes et veloutés maison commence. Je démarre la saison avec des saveurs pas très communes. Mais ce qui est sûr c'est que cette association carotte, gingembre et orange plaît à la maison. Dans mon article...
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Il y a quelques jours j'ai été contactée par Apolline, qui m'a invité à découvrir le site lag uiole-attitude . Le site propose les différents produits de la gamme Laguiole (couteaux, art de la table...). J'ai ainsi découvert la gamme cuisine et art de...
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Un gâteau tout léger aux pommes et à l'huile d'olive. J'avais découvert ce superbe gâteau sur le blog de Maïwenn La main à la pâte...et l'idée m'a tout de suite séduite. On cuisine beaucoup à l'huile d'olive dans mon Sud, alors dès que les premières pommes...
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