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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Samoussas à la fondue de poireaux au curry

30 Avril 2018, 06:09am

Publié par cestnathaliequicuisine

Encore quelques petits poireaux dans mon panier paysan cette semaine. En général je prépare une fondue de poireau le week-end que j'utilise en tarte dans le courant de la semaine, mais ce week-end j'ai préparé quelques samoussas pour l'apéro. J'ai ajouté...

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Blanquette de veau à la crème de champignons

26 Avril 2018, 05:17am

Publié par cestnathaliequicuisine

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas préparé une blanquette de veau, j'adore ça. J'avais justement prévu d'en préparer une quand le hasard m'a mise sur le chemin de cette recette trouvée sur Les Casseroles de Carole et inspirée par le chef Jean-François...

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Tarte courgette et fromage de chèvre

24 Avril 2018, 07:15am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une association printanière que j'apprécie particulièrement, chèvre et courgette... et je n'ai pas été la seule. Nous avons adoré cette tarte salée. La saison des courgettes démarre alors autant en profiter! Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de farine...

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Tartelettes chocolat et fruits de la passion

18 Avril 2018, 06:32am

Publié par cestnathaliequicuisine

Que le temps passe vite!... J'espère que vous allez bien et que vous profitez des beaux jours que le printemps nous offre. Un petit coucou rapide aujourd'hui mais nécessaire pour vous parler de ces petites douceurs. Des tartelettes au curd de fruits de...

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Sablés leopard

4 Avril 2018, 05:08am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je les avais repéré depuis bien longtemps ces jolis biscuits, ils ont fait le tour de la blogo et quel regret de ne pas les avoir testés plus tôt. Ils sont finalement assez simples à préparer et tellement bons. J'ai suivi la recette de Sabine de Confitbanane...

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Oeufs dur à l'en-cas de truite au magret de canard fumé {Partenariat}

2 Avril 2018, 05:42am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je vous retrouve aujourd'hui avec une petite entrée...de Pâques. J'adore préparer des oeufs mimosas, j'ai un peu varié aujourd'hui en remplaçant la mayonnaise par un pot d'en-cas de truite au magret de canard fumé de la Maison Valette. J'ai reçu un superbe...

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