curry

Dahl de lentilles corail au lait de coco

1 Juin 2018, 06:00am

Publié par cestnathaliequicuisine

Ce n'est pas vraiment un petit plat de saison mais parfois les envies ne se commandent pas, et d'ailleurs les lentilles sont de toute saison. Seules un repas de midi avec ma grande fifille, on adore toutes les deux les lentilles corail, je les prépare...

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Samoussas à la fondue de poireaux au curry

30 Avril 2018, 06:09am

Publié par cestnathaliequicuisine

Encore quelques petits poireaux dans mon panier paysan cette semaine. En général je prépare une fondue de poireau le week-end que j'utilise en tarte dans le courant de la semaine, mais ce week-end j'ai préparé quelques samoussas pour l'apéro. J'ai ajouté...

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Flans de légumes {curry et lait de coco}

3 Octobre 2017, 04:47am

Publié par cestnathaliequicuisine

Des petits flans riches en légumes aux saveurs curry et coco! Une petite gourmandise salée saine qui accompagnera parfaitement une salade composée par exemple. A la maison, ces flans ont beaucoup plu, ils ont été dévorés en quelques minutes! Repérés chez...

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Gâteau de chou-fleur {façon Yotam Ottolenghi}

16 Février 2017, 06:34am

Publié par cestnathaliequicuisine

Le chou-fleur on l'aime principalement en gratin à la maison, mais ici c'est une recette du chef Ottolenghi qui a décidé de le préparer un peu comme une frittata. Je l'ai découverte chez Lou sur son très joli blog Une Aiguille dans le Potage et j'ai tout...

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Tajine blanc de dinde, patate douce et courgette... curry et curcuma

10 Novembre 2016, 05:56am

Publié par cestnathaliequicuisine

Que c'est bon un petit tajine de cette saison, rien de tel pour se réchauffer, et celui-ci nous l'avons particulièrement apprécié. J'ai craqué sur une recette trouvée sur le joli blog Gourmande sans gluten. C'est la saison des patates douces alors profitons...

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Moules au curry {Partenariat Les couleurs du sel}

20 Septembre 2015, 03:32am

Publié par cestnathaliequicuisine

La saison des coquillages commence et pourquoi ne pas consommer des moules? Le classique "moules frites" avec lequel on se régale temps assis sur une terrasse au soleil en bord de mer...et son petit vin blanc. Je sais ça fait cliché. Mais rien ne nous...

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Curry de poulet au lait de coco

3 Mars 2015, 07:44am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je participe pour la première fois à un petit jeu "Recette autour d'un ingrédient #3" proposé par deux blogeuses Soulef du blog Amour de Cuisine et Samar du blog Mes Inspirations Culinaires. Le principe du jeu: Choisir un ingrédient de saison et accessible...

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Cabillaud Saumon et Crevettes au Curry et Curcuma

3 Décembre 2014, 06:05am

Publié par cestnathaliequicuisine

"Je vous rappelle que vous pouvez encore participer à mon concours ICI pour gagner un joli lot de couteaux Laguiole avec mon partenaire Laguiole-Attitude si ce n'est pas déjà fait " **** Je vous retrouve avec cette savoureuse assiette de la mer, un vrai...

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Terrine de carottes au curry et dés de jambon

1 Décembre 2014, 06:01am

Publié par cestnathaliequicuisine

In extremis!!! Ouf!! Mais dans les temps je participe avec plaisir au concours organisé par Chrystel pour fêter les 8 ans de son blog "Entre rire et Cuisine". Il s'agit de réaliser une recette de son blog. Ma recette je l'avais repérée depuis très longtemps....

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Riz aux haricots à l'indienne

25 Juin 2014, 05:40am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un riz aux haricots délicieusement parfumé au curry. Une recette extraite du livre "Cuisineminute" Petits plats végétariens par Marabout qui se prépare en 30 minutes chrono! Je vous avoue que ce plat n'a plus rien de végétarien chez moi car je le trouve...