750 grammes
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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

moules

Soupe de moule au safran

15 Juillet 2021, 07:15am

Publié par cestnathaliequicuisine

Délicieuse soupe de moules, des odeurs qui parfument votre cuisine, des saveurs d'enfance pour moi qui remontent à la surface. C'est une soupe d'été que j'adore. Il s'agit ici de la recette d'Alain Ducasse trouvée sur le site de l'Académie du goût. J'ai...

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Moules marinières

29 Septembre 2016, 05:52am

Publié par cestnathaliequicuisine

Elles font partie des petits plaisirs de l'arrière saison. Celle qui annonce le changement, mais pendant laquelle on peut encore profiter d'une météo toute douce. Attention je n'ai pas dis sereine car hier soir, nous avons eu droit à un bel orage qui...

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Moules au curry {Partenariat Les couleurs du sel}

20 Septembre 2015, 03:32am

Publié par cestnathaliequicuisine

La saison des coquillages commence et pourquoi ne pas consommer des moules? Le classique "moules frites" avec lequel on se régale temps assis sur une terrasse au soleil en bord de mer...et son petit vin blanc. Je sais ça fait cliché. Mais rien ne nous...

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Mon riz au safran et balade sur le marché de la Boqueria {Barcelone}

15 Mai 2015, 05:20am

Publié par cestnathaliequicuisine

Au cours des dernières vacances de Pâques, il y a quelques semaines nous avons eu la chance de séjourner en famille à Barcelone le temps d'un long week-end. Superbe ville cosmopolite, cité moderne et dynamique, une architecture riche, des musées, des...

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