750 grammes
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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Mardi gras : Les faworki

12 Février 2013, 05:09am

Publié par cestnathaliequicuisine

Les faworki sont une pâtisserie traditionnelle de Pologne que l'on prépare le jour de Mardi-Gras. Ce sont des patisseries qui ressemblent à nos bugnes (mais le beurre en moins, donc plus léger! hi hi). Délicates, croustillantes et délicieuses à la fois...

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Velouté de radis noir

9 Février 2013, 20:25pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Un velouté surprenant tant par sa couleur que par son goût, car il est tout simplement délicieux. Depuis quelques semaines je vais récupérer chaque semaine mon panier paysan!! J'adore le concept, le panier est confectionné avec un assortiment de fruits...

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Pancakes à la farine de châtaigne aux pommes et au miel

5 Février 2013, 05:40am

Publié par cestnathaliequicuisine

La Chandeleur est passée mais il est encore temps de déguster crêpes ou pancakes!! C'est tellement bon! Voici une recette de pancakes à la farine de châtaigne!! Un vrai délice. J'ai trouvé cette recette dans le magazine Gourmand de ce mois-ci, et tout...

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Les crêpes et la pâte à tartiner maison

4 Février 2013, 05:38am

Publié par cestnathaliequicuisine

Il y a des recettes que l'on fait et que l'on refait inlassablement depuis des années!! Allez savoir pourquoi! Peu-être tout simplement parce que c'est bon! Cette recette de crêpes est la seule que je fais depuis fort longtemps, elle me convient parfaitement,...

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Galette de sarrasin aux champignons

2 Février 2013, 20:18pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Ouf !!! Juste en forme pour la Chandeleur! Une vilaine grippe m'a mise k.o toute la semaine, mais aujourd'hui pas question de ne pas cuisiner crêpes et galettes!! Surtout que mon fils les adore, il me réclame des crêpes tout au long de l'année! Je commence...

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