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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Gratin de potimarron et de blé

5 Octobre 2013, 04:04am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un grand classique à la maison, ce gratin de potiron au blé. J'ai utilisé les premiers potimarrons de la saison . Mais on peut aussi utiliser la courge musquée ou Butternut. Un légume d'automne dont je ne me lasse pas. Un gratin simple à préparer, et...

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Meat loaf ou pain de viande

3 Octobre 2013, 04:09am

Publié par cestnathaliequicuisine

Ce pain de viande ou meat loaf est une recette classique dans les pays anglo-saxons. Une recette typique aux Etats-Unis, un plat à base de viande de boeuf hachée. Une façon différente de consommer la viande de boeuf! Extrait: "Elle à Table" N° 90 Préparation:...

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Embuscades ou petits sablés fourrés

1 Octobre 2013, 04:40am

Publié par cestnathaliequicuisine

De délicieux biscuits! Tout me plait dans ces biscuits, à commencer par leur nom E M B U SCADE . Encore une recette piochée chez Maiwenn sur son joli blog La Main à la Pâte ( Source : La petite épicerie du fait maison-Editions Solar ). Difficile de ne...

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Biscuits à la noix de coco de Martha Stewart

29 Septembre 2013, 04:04am

Publié par cestnathaliequicuisine

Saveur coco !! Miam! C'est en passant chez Sophie du blog Maison Joséphine que je suis tombée sur cette recette!! Je me régale avec les délicieuses recettes de Sophie ! Ces biscuits au bon goût de coco ressemblent terriblement aux galettes coco qu'il...

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Pain de Mie

27 Septembre 2013, 04:04am

Publié par cestnathaliequicuisine

J'ai testé plusieurs recettes de pain de mie et je me suis arrêtée sur celle-ci repérée chez Julia&Agathe ICI. Je sais que vous avez été nombreuses à le tester aussi ce joli pain. Et je confirme, il est parfait en tout point. Je ne pense pas avoir déjà...

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Gratin Grand-Mère

25 Septembre 2013, 04:34am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un délicieux gratin de légumes parfumé au fromage ail et fines herbes. Un gratin que nous avons particulièrement apprécié. Et même si les températures sont encore très douces, petit à petit les envies de gratin s'installent. C'est sur facebook chez Vanda...

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Terrine de légumes au basilic

23 Septembre 2013, 04:49am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une terrine de légumes que je recommande! Elle est non seulement très jolie à présenter, mais absolument délicieuse à déguster, délicatement parfumée au basilic. J'ai trouvé cette recette sur le très joli blog de Doria "La cuisine de Doria" ICI . Le blog...

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Vous avez dit kougelhopf?

21 Septembre 2013, 04:49am

Publié par cestnathaliequicuisine

C'est avec beaucoup de fierté que j'ai réalisé mon premier kougelhopf!! Un gâteau que j'aime beaucoup mais qui me semblait un peu difficile à faire maison! En faisant un peu de rangement à la fin de l'été, j'ai récupéré au fond d'un placard un vieux moule...

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Nids d'oeufs au bacon sur leur tartine

19 Septembre 2013, 04:56am

Publié par cestnathaliequicuisine

Toujours plus vite...depuis la rentrée des classes je suis en apnée! les journées passent à toute vitesse! beaucoup de temps à consacrer aux enfants, aux devoirs...et biensûr au travail! Bref pas beaucoup de temps pour cuisiner...alors quand j'ai vu ce...

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Boulettes de poissons

17 Septembre 2013, 04:46am

Publié par cestnathaliequicuisine

Des boulettes de poisson délicieuses et parfumées! C'est chez Cécile du très gourmand blog Ceci-bon que j'ai découvert cette recette. Mon petit mari les a adoré, elles sont assez simple à préparer. A refaire! Ingrédients: - Filet de cabillaud : 800 g...

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