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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine
Bienvenue dans ma cuisine
/image%2F0931818%2F20240920%2Fob_985b12_dsc-9298.JPG "Crumble d'aubergine, chèvre et miel")
/image%2F0931818%2F20240911%2Fob_23a368_1000007374.jpg "Sauté de veau à la provençale")
/image%2F0931818%2F20240911%2Fob_4afbf4_dsc-9195.JPG "Filet mignon aux mirabelles")
/image%2F0931818%2F20240910%2Fob_c6a22c_128.JPG "Boulettes d'aubergine au parmesan de Yottam Ottolenghi")
/image%2F0931818%2F20240908%2Fob_b4e792_dsc-9123.JPG "Rouleaux de printemps patate douce")
/image%2F0931818%2F20210812%2Fob_fb8100_boulettes-de-dinde1.png "Boulettes de dinde")
/image%2F0931818%2F20210822%2Fob_82a6ab_beignets-fleurs-de-courgette1.png "Beignets de fleurs de courgette")
/image%2F0931818%2F20210810%2Fob_ffdae3_tomates-provencales1.png "Tomates à la provençale")
/image%2F0931818%2F20210801%2Fob_05199b_farcis-nicois1.png "Petits farcis façon niçoise")
/image%2F0931818%2F20210719%2Fob_e97ac2_courgette-brousse1.png "Courgettes à la brousse")
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Le mois d'octobre est dédié à la lutte contre le cancer du sein afin de sensibiliser les femmes à l'importance du dépistage. Rendez-vous sur le site http://www.cancerdusein.org/ Cette année les blogueuses culinaire ont souhaité se mobiliser à leur façon...
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Une recette de galettes de poisson et pommes de terre aux herbes aujourd'hui. Une recette bien pratique et bien sympathique que je dois à ma petite collègue de travail. Il y a quelques jours, elle m'a fait une petite surprise pour mon anniversaire et...
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Mon petit mari adore le riz au lait ! Dans le livre de Christophe Michalak "Le gâteau de mes rêves" j'avais repéré cette recette de Riz au Lait au Caramel Beurre de Sel. C'était l'occasion de lui faire plaisir. Et moi qui croyait que je n'aimais pas le...
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Ce week-end Monsieur est parti se ballader en forêt pour une cueillette de champignons. Il faut dire que les douces températures de ce mois d'octobre incitent à la ballade. Jolie ballade et jolie cueillette de cèpes. Il ne me restait plus qu'à préparer...
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Je remercie Sandrine du blog Dine avec Sandrine qui a réalisé cette semaine cette savoureuse pizza à l'aide de la fameuse pâte à pizza la "pâte des 10 mn". La garniture de Sandrine est bien généreuse et bien appétissante. Vous pouvez trouver la recette...
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Je continue dans la série des recettes classiques et des recettes au potiron , ce gros légume un peu impressionnant qui a du succès au moment d'Halloween ! La citrouille! Une petite recette bien savoureuse, qui réchauffe et qui met tout le monde en appétit...
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Le mois d'octobre, les premières journées fraîches, et on assiste petit à petit au changement de couleurs sur les étals de nos marchés avec l'arrivée des fruits et des légumes d'automne. Voici une recette de CAKE AU POTIRON, LARDONS ET PARMESAN bien de...
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Une recette sucrée-salée de CHUTNEY A LA TOMATE d'Anne-Sophie PIC trouvée sur lesidéesrecettescarrefour ! Ce chutney a accompagné nos saltimbocca de dinde ici. J'ai divisé les ingrédients de la recette par 2. Les quantités ci-dessus sont celles que j'ai...
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Une recette de viande aujourd'hui simple, délicieuse et bon marché ! Une recette extraite du livre "Carnet de cuisine pour ma fille" de Laurence du Tilly et Caroline Wietzel. Ingrédients pour 8 saltimbocca de dinde : 4 escalopes de dinde 8 tranches de...
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