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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

desserts

Bavarois au citron et son miroir aux framboises

15 Décembre 2012, 00:10am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un gâteau que j'avais repéré sur le blog de Christelle de Voyage culinaire. Le bavarois au citron et son miroir aux framboises Désolé pour les photos mais je n'ai pas eu beaucoup de temps pour prendre le gateau en photo une fois démoulé.Tout le monde...

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Crème renversée à la noix de coco

24 Novembre 2012, 21:41pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Une délicieuse crème renversée et renversante au bon goût de coco et légèrement citronnée.Si comme moi vous aimez les petites crèmes renversées,vous aimerez celle-là ! Alors suivez-moi... Source Magazine Maxi Cuisine Ingrédients pour 6 ramequins : 4 oeufs...

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Tiramisus aux poires

10 Novembre 2012, 06:30am

Publié par cestnathaliequicuisine

Encore un dessert aux poires, un tiramisu!! Et oui elles remplissent les étalages, alors autant en profiter! A tester très vite tellement c'est bon et la recette n'est pas très compliquée! Allez-y suivez moi... Ingrédients pour 4 verrines : 250 g de mascarpone...

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Riz au lait au caramel beurre de sel de Christophe Michalak

11 Octobre 2012, 05:16am

Publié par cestnathaliequicuisine

Mon petit mari adore le riz au lait ! Dans le livre de Christophe Michalak "Le gâteau de mes rêves" j'avais repéré cette recette de Riz au Lait au Caramel Beurre de Sel. C'était l'occasion de lui faire plaisir. Et moi qui croyait que je n'aimais pas le...

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Crème catalane

22 Août 2012, 05:32am

Publié par cestnathaliequicuisine

Nous avons passé nos vacances en terre catalane, entre mer et montagnes. Une région magnifique ! Par conséquent, nous avons mangé les inévitables crèmes catalanes pour dessert! et je les adore, alors aujourd'hui j'ai remis ça avec plaisir! Temps de préparation...

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Panna cotta au fromage blanc

10 Juillet 2012, 20:37pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Ce week-end, nous avons fait une petite ballade en Ardèche. Non, non, nous n'avons même pas fait de canoë !! Seulement un aller-retour pour déposer les loulous en vacances avec les grands-parents !! Nous nous sommes quand même accordé une petite escale...

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Les pêches pochées au sirop

22 Juin 2012, 19:45pm

Publié par cestnathaliequicuisine

J'ai découvert cette recette sur le magazine Best of Gourmand . Et justement en passant chez mes parents le week-end dernier, ils m'ont donné...de belles pêches, aujourd'hui elles sont mûres à point ! Un dessert rapide et délicieux, à servir avec de la...

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Framboises et mousse aux deux chocolats

6 Juin 2012, 20:36pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Voici la recette que j'ai réalisé pour participer au concours du blog de Novice en cuisine Quand les fruits rencontrent le chocolat . Depuis plusieurs jours ma fille me réclamait de la mousse au chocolat !! Alors j'ai décidé de marier le chocolat avec...

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Flan aux oeufs

5 Juin 2012, 20:43pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Une bonne vieille recette incontournable que je n'avais pas réalisé depuis longtemps. Et au final un dessert que tout le monde apprécie !! *Ingrédients pour 8 ramequins: -1/2 litre de lait - 3 oeufs - 4 c.à.s de sucre - 1 gousse de vanille - 16 morceaux...

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Mousse au chocolat et à l'orange

18 Mai 2012, 11:24am

Publié par cestnathaliequicuisine

Voici la mousse au chocolat et à l'orange que j'ai réalisé pour participer au concours de sucre-sablé Concours de mousses sucrées et salées pour fêter les un an de son blog: Concours sponsorisé par 2 partenaires: Ingrédients : - 250 gr de chocolat noir...

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